看雪吃肉就去川西小金县

俏山农 · 发表于 2018-11-19 16:55

成都才刚刚寒冷起来，川西已经下起了大雪，作为喜欢看雪吃肉的我怎能不去看看美景尝尝美味的牦牛肉呢！

这是阿坝小金县的一个牧场，由于冬季大雪覆盖了高山上的草木，牦牛们不得不回到牧场，以保证有充足的粮食来抵御藏区的高寒天气。这个时候来到藏区牧场可以看见最肥硕的牦牛。

来到牧民家里还可以吃到鲜嫩十足，美味可口的牦牛肉哦！
烧、顿、煮、烤，想吃哪种都可以，不过牦牛哥还是最喜欢当地的石板烧烤，大家围在一个帐篷里烤着烤肉聊着当地的奇闻趣事，即暖和又好玩。烤出来的牦牛肉伴着当地的特色小菜，蘸上特制的酱，简直是人间美味，独特的牛肉鲜香，挑逗着你的味蕾，会让你情不自禁的吃了一块又一块，根本停不下来的。
感兴趣的朋友赶紧去哦！保证你享足肉瘾。