有的小学生午餐标准较低,难以满足生长需要——省政协委员、省学校文化建设研究会会长高善峰在调研中发现了这个问题。今年两会,他把“让小学生吃到有营养的学校午餐”带到了会上。
此前,高善峰对成都、德阳的近10所小学进行了调研。他了解到,成都市金牛区大多数小学生的午餐标准是7.5元,武侯区则是6.9元,而有的区域的学校甚至还低于这个标准。大部分学校的费用标准制定都至少已有10年的时间了,从未随着物价的上涨而调整。
高善峰认为,小学生这个年龄段正好是运动量大、身体需要能量补充的时候,摄取足够的能量和均衡的营养,才能为健康成长提供保证。因此,午餐的质量好坏将直接影响小学生的健康成长和学习生活。他建议,要让小学生吃到有营养的学校午餐,首先要提高午餐费用标准,确保每顿营养午餐主食2-3两、肉1-1.5两、蔬菜4-5两;其次要优化营养午餐口味,定期调整食谱,增加午餐的花色品种,让学生爱吃午餐。
高善峰表示,政府应鼓励符合要求的餐饮企业为学生提供物美价廉、科学合理、安全放心的营养午餐,可以将之纳入政府采购,并在财政补贴、用地、税收、标准指导等方面给予支持和优惠。
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