承包经营的要给一个合理的利润率,,然后按规定设置采购标准,比表面说中小学食堂无利润,实际上激烈争夺暗中的暴利,至少目标可控,实实在在,贵也贵得明白合理,科学设置管理,不能垄断经营,校园也要有竞争,有食堂的入住和退出机制,社会监督要落实,这样才有利于食堂安全和提高品质。七中这个明显属于独家垄断,自我管理,监督缺失,当然监督不力责任不在具体工作人员,这是从上而下的问题,就怕最后拿食堂管理人员问责,其实具体工作人员什么也决定不了,造成这种局面的是掌握权力的决策者,是既得利益团体,他们影响着一切,他们才是罪魁祸首。
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