果蔬净化机是什么黑科技吗？

明月清泉乐菱

每年3月15日的消费者权益日，总会曝出一些让人瞠目结舌的问题，比如今年就曝出外婆家后厨的卫生问题堪忧。那么还有多少食品安全的问题没有让人知晓呢？吃与人们的生活息息相关，也是大家不得不考虑到的问题，在这样的大环境下，果蔬净化机应运而生了。

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百科里是这样解释果蔬净化机的，果蔬净化机的主要作用是清洗果蔬、祛除细菌、降解农残激素。果蔬净化机分机械型和臭氧型，机械型果蔬净化机主要依靠机械作用来清洗果蔬，臭氧型果蔬净化机要将臭氧充分溶解在水中，形成臭氧水溶液祛除果蔬、餐具表面的细菌农残。以上两种果蔬净化机对去除农残的作用微小，新一代净化技术的等离子果蔬净化机由此诞生。

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氢氧基是一种负离子物质，产生于第四种物质形态环境里，也被称为"羟"，是一种对人体安全而且具有高度氧化作用的物质在当前存在的物质中，羟基的杀菌力仅次于氟，是臭氧和氯的两倍，对人体无毒、无害。氢氧基分子非常不稳定，通过汲取细菌细胞壁上的氢氧离子，将其他有害物质氧化成无害物质，同时氢氧基能使难以分解有的有机物迅速氧化。等离子果蔬净化机正是运用此原理。

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从广州微生物检测中心和国家食品质量安全检测中心的报告显示，经过宾果果蔬净化机清洗过的食材，农药去除率最高可达98%，对细菌的灭杀率达99%以上，降解激素达91%以上。宾果果蔬净化机在净化果蔬的同时还可以清洗生鲜、肉类及五谷等多种食材，除此之外宾果果蔬净化机还可为家里的餐具、婴幼品、玩具等消毒杀菌，制作消毒水等功能。