明厨亮灶、垃圾分类等，今年四川高校后勤做这些大事

四川教育新观察

　　4月12日，全省2019年高校后勤工作推进培训会在成都中医药大学举行。今年，我省将坚持高校后勤社会化改革方向，加强后勤管理规范化、精细化、标准化建设，强化后勤育人功能，坚持高质量发展，构建开放绿色后勤保障体系，加快实现后勤服务现代化。

　　抓好学校食品安全管理

　　90%以上的高校食堂量化分级达到良好

　　会议要求，要强化食堂食品安全基础保障，加大经费投入，改善硬件条件，按照有关建设标准建设学校食堂，确保流程布局合理、功能区间齐全、设施设备完善。加强食堂信息化建设，确保2019年全省高校食堂全面完成“明厨亮灶”工作，并加快“灭C”行动，使90%以上的高校食堂量化分级达到B级（良好）以上。

　　强化过程监管，狠抓应急机制建设。抓好关键环节、过程监管，切实把好原料采购、食品加工生产、清洗消毒、试尝留样、高危食品管控等关口，高等学校应当实行大宗食品公开招标、集中定点采购制度。

　　对学校引入社会经营的食堂，要建立严格的准入和退出机制，不能“以包代管”，严禁层层转包，严禁贴牌代包。应当以招投标等方式公开选择依法取得食品经营许可、能承担食品安全责任、社会信誉良好的餐饮服务单位或者符合条件的餐饮管理单位。

　　加快推动绿色校园建设

　　70%省属高校今年完成生活垃圾分类

　　按照省政府绿化全川总体目标任务和《大规模绿化全川校园行动方案》目标要求，完成到“2019年底，各校师生参加义务植树尽责率达到90%及以上，绿化率达95%及以上、绿化覆盖率达到44%”的年度目标。会议强调，各校务必要引起高度重视，对照目标任务制定工作措施，细化工作方案，确保完成年度目标任务。

　　今年要持续推进节约能源资源工作，全面完成“2019年人均综合能耗同比下降2.5%、单位建筑面积能耗同比下降2%、人均水耗同比下降3%”的年度节能目标。

　　同时，各校要按照《四川省教育系统生活垃圾分类工作实施方案》总体要求，70%省属高校今年完成生活垃圾分类，到2020年，全省各学校生活垃圾分类知识普及率达到100%，

　　构建现代化后勤保障服务体系

　　推进后勤队伍能力提升

　　会议提出，要以提高质量和效率为核心，提升后勤服务的智能化、人性化和便捷化。要持续推进以“明厨亮灶”工程为重点的后勤信息化建设，大力建设可视化现代厨房，充分利用信息化手段加强食品安全管理。

　　推进公寓标准化建设，加强公寓标准化建设和规范化管理，严守学生床上用品质量安全底线，保障学生身体健康，营造文明和谐的住宿环境。推进书院式管理，把高校学生宿舍建成知识文化传播、心灵交流碰撞、舒适美丽的精神家园。

　　推进后勤队伍能力提升，逐步建立和完善后勤管理队伍、专业技术队伍、通讯员队伍和统计员队伍建设和培训体系，逐步形成日常管理精细化、业务技能专业化、学习培训常态化的良好局面，实现我省高校后勤队伍各项业务素质的整体提升。

　　推进扶贫产品与高校精准对接，充分利用高校后勤农副产品采购联盟和信息平台，加大面向贫困地区采购“四川扶贫”标识扶贫产品的力度，在食堂开设精准扶贫窗口，用实际行动助力脱贫攻坚和乡村振兴。