“一人食”概念小火锅，“一味独食火锅”探店

东月次

吃火锅是不是向来给人感觉就是那种一大帮人吃，热热闹闹的，但是有时候心血来潮想吃却找不到小伙伴，感觉点一大桌吃不完又很浪费的时候，是不是想要一人食的小火锅？今天就来探店一家“独食火锅”

📍成都美食

🏠成南·独食火锅


环境：这家火锅店的环境偏日式，有一点一兰拉面的一人食模式，一人一个格，手机支架，牙签，纸巾，餐具配备齐全，如果多人食，中间间隔可以灵活打开，相当方便

味道：，不过，一人食，菜量减半，对于想吃更多菜品种类的人，也是一个不错的选择

服务：一人一个格，桌上扫码点单，付款后正式下单，后厨备菜，上菜的时候，服务员会拉起前面的帘子，把锅底和菜品悉数端上，如果有需要，拉下上方的服务灯，服务员会拉开帘子询问并解决问题

价格：人均大概50左右，可以吃得饱，刚开业有满50减10的优惠，所以算下来还是比较实惠的，而且不浪费

为着“一人食”的概念，赶紧去尝个鲜吧