PART 2 涨知识!通江银耳居然还可以生产加工这么多产品~
通江银耳深加工,可酿银耳酒、制银耳药剂和银耳罐头、银耳点心、银耳糖果、银耳茶、银耳冲剂以及银耳护肤霜等。县内目前已出产品的有银耳酒、银耳糖、银耳香槟。已经研制成功、将要生产的有银耳茶、银耳冲剂。
1、银耳酒。由四川省食品工业研究所和通江龙溪食品饮料总厂研究,主要研究者池开荣、冯宗乾。由龙溪食品饮料总厂酿制,1982年已经投入生产。其一曰银耳大曲,其二曰银耳露。
[url=]
[/url] 银耳大曲系采用传统生产方法生产的上等通江银耳用最新科学技术精心酿制,酒精度为25°,醇甜,属营养酒。经科学鉴定,通江银耳中含有的各类营养成分都保持完好。饮用此酒,强心养血,滋肝济肾,祛病除疾,美容健身,适饮不醉,醉不伤神。1984年鉴定,银耳大曲与龙溪花酒、绿豆大曲俱被评为全省同类产品中的优质产品。银耳大曲在1985年还被评为全省群众喜爱的“牛年十佳”产品。 [url=]
[/url] 2、银耳软糖。1984年通江糖果厂从成都耀华食品厂引进新工艺,生产银耳软糖,主要研究者为王胜礼。经中国食品工业产品质量检测成都站三次检测,理化指标、卫生指标均符合商业部PSB—123软糖标准,并保留了通江银耳的全部营养成分。具有强心、滋阴、补肾功能,对妇、幼、老、病滋补效果犹为显著。1985年批量生产,同年获得达县地区同行业新品种研究奖,并创四川省优质产品。
3、银耳茶、银耳冲剂。由通江县科学技术协会科技咨询服务中心与西南农业大学食品系研究,县信息技术引进办公室引进。为方便营养食品。 [url=]
[/url] [url=]
[/url]
4、银耳粉。2003年,通江山霸王野生食品有限公司与成都大学生物产业学院联合研制开发出通江银耳方便食品——通江银耳粉推入市场。
通江银耳深加工系列产品一览
名称 | | | | 银耳软糖 | | | | 银耳面 | | | 佳美牌 | 银耳粉丝 | | | | 通江银耳八宝茶 | | | | 银耳羹 | | | | 银耳醇酒 | | | V52° | 银耳大曲(二代) | | | 小江牌380 | 银耳枸杞酒 | | | | 银耳皂角洗发护发香波 | | | | 银耳发油 | | | | 银耳花露香水 | | | | 人参银耳霜 | | | 山鹃牌 | 喷雾花露水 | | | 山鹃牌 | 餐具洗洁精 | | | | 银耳罐头 | | 2003年1月 | | 通江银耳八宝茶 | | | 醒脑营养型 | 银耳蛋苕酥 | | | | 精白银耳薯丝 | | | | 通江银耳茶 | | | |
|