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[找美食] 小米姑娘的鲜菇肉片好吃。

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发表于 2019-9-3 14:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
我们今天介绍的菜是鲜菇肉片,它是把香菇和嫩猪肉混合在一起的美味佳肴。在我们的日常生活中,无论是在节日还是在家里,都非常合适。下面我们一起看看小米姑娘菜品鲜菇肉片怎么样吧。
首先我们要准备适量的蘑菇和猪肉,然后把买回来的猪肉先给冲洗干净,接着再把它切成片状。然后往其中加入盐,食用油和生抽,老抽进行简单的腌制。搅拌均匀混合差不多十分钟左右就可以了,然后将蘑菇冲洗干净之后切成片状,起油锅把蘑菇给放进去煸炒。等到蘑菇的水分都出来的时候,就可以盛出。蘑菇中营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量高的是蛋氨酸占2.49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%,特别是人体不能自身合成的8种氨基酸含量特别高,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素
鲜菇肉片.jpg

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发表于 2019-9-3 15:47 | 显示全部楼层
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