封面新闻记者秦怡 吃货们的福利来了。10月18日,第十六届成都国际美食节郫都会场暨第七届郫县豆瓣博览会(以下简称“美食节”)在郫都区成功开启。 在美食节开幕式上,郫都区评选的十大川菜菜品、十大名小吃和十大名餐馆,以及手绘郫都美食地图亮相,同时推荐了郫都夜间经济点位,游客不仅可以在美食节现场“逛吃”,还可以通过生动形象的美食地图,“打卡”经典美味。
论坛由刘仪伟主持 熊猫、辣酱、郫县豆瓣、蚕豆等代表成都文化、郫都美食的元素融合起来会是什么样?以这些元素为基础设计而成的全新美食郫都LOGO也在美食节亮相了,颇具设计感的logo不仅传递出川菜之魂—郫都豆瓣酱的颜色、酱缸的轮廓,更蕴含了郫都八河归一的地理特性以及郫都杜鹃花的花瓣意象。 美食嘉年华期间,不仅有来自意大利、新加坡等国家的“网红餐厅”,还设置了十佳菜品展示区、川味灵魂区、沿途打卡区等具有更多互动性、参与性地区域,通过装置艺术与川菜美食融合,营造出更具体验感的场景,让游客群众吃在其中、玩在其中、乐在其中。
川菜全球IP建设论坛暨川菜产业发展对接会旨在推动川菜品牌进一步国际化,该论坛汇聚了美食大师、知名餐饮行业机构负责人等,共同为川菜品牌进一步国际化建言献策,并进行产业对接。会议由知名节目主持人刘仪伟主持。 据悉,美食节是郫都区推进实施“三城三都”建设三年行动计划中的重要实践,通过美食节的举办,郫都区构筑起川菜美食文化展示舞台,搭建川菜产业资源对接平台,让群众、企业、产业,共享美食之都建设成果。 图片由郫都区委宣传部提供
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