猪肉鸡蛋疯狂涨价，4元营养餐可怎么办？

无双剑姬

  猪肉鸡蛋疯狂涨价，4元营养餐可怎么办？

    痴山

    强国论坛，时常读到讨论猪肉涨价的文章。是啊，转眼数月，猪肉价涨了两倍之多。原来11元每市斤的猪肉，这几天都涨到了每市斤33元；鸡蛋呢，之前徘徊在每市斤4元左右，今年中秋前后，涨到每市斤6元5角；回落之后又反弹，目前价位在每斤6元左右。众多底层百姓，肉本来也就年节吃上一顿，这一涨钱，估计年节也吃不上喽；鸡蛋呢，虽说隔三差五吃一个，毕竟影响也不是太大。再说，这年月，很多青菜水果，都比鸡蛋贵很多。昨日在超市，一退休老干部，买了多半购物车东西，看着他交钱，乖乖，800多元！一超市打工者小半个月的工资。呜呼，对猪肉鸡蛋等奢侈品，众多底层百姓，或者也只能逛逛市场，看上一眼解馋。

    猪肉鸡蛋价不要命的疯涨，不经意间，就想到被视为穷学生福祉的4元营养餐。据2018年7月11日《农村学生的4元营养餐都有啥？有肉吃，饭管饱！一起来看详单》报道：为了确保国家补助的4元钱全部吃到学生肚子里，贵州省长顺县第四中学校食堂管理员程老师告诉记者：“学校一直秉持‘公益性’‘服务型’‘安全性’‘零利润’的原则，严格执行‘猪肉1两、菜籽油0.5两、蔬菜足够、米饭管饱’的原则进行配餐，每餐三菜一汤，荤素搭配。”在贵州铜仁市，除了“一荤两素一汤，饭管饱”的营养餐外，学校还会每天轮换为学生提供水果、糕点、牛奶等。“一切为了让学生营养更全面，更合理，改善学生营养结构，促进学生身体健康。”贵州省铜仁市教育局党组书记、局长黄霞表示。

    新闻的油墨香尚未散尽，物价却如脱缰野马肆无忌惮。记得前段时间，一袁性女演员，买了四个石榴两个梨，花了120多元。抱怨钱不值钱啦。可说到涨价，这些年的CPI，哪年不窜着往上长哪？青菜就无须说了，这回，猪肉涨价，牛肉跟着涨。牛奶也跟着涨。连酱油、醋、生葱、大蒜价都疯涨猛窜。市场上，活鲜带着胖叶子的大葱，不低于2元每市斤。卖葱的说的也在理：这葱，没叶可怎么长哪？

    虽然物价疯狂飞涨，却并没见到4元营养餐增加钱的只字片语。今日，连续工作14个小时。整整站了13个小时，站得脚掌都痛。无意间，听到有送学生的家长抱怨孩子：上辈子欠你的，你就是来讨债的，一个星期吃喝加零花钱，就得200多块。当时听得心一紧，猛然间想到，这年月，该涨不该涨的，都长了翅膀一样飞涨。这关系到千千万万小学生健康的4元营养餐，可如何保证营养哪？

    2019/10/27鲁南