随着人们对食物要求的严格化,越来越多的人除了对味觉的挑剔,也更加注重营养方面的搭配。除了我们每日需要的三餐之外,平时我们也会买水果来补充我们身体所需要的维生素等营养物质。而我们平时买的水果都是市场上面常见的,其实除了这些还有很多我们不知道的营养丰富的水果种类。那今天就让我们一起来盘点一下那些你没见过的“奇怪”的水果吧! NO.1黑柿 黑柿主要产于中国广东、海南西南部,海拔400米以下低谷地、平地较湿润的阔叶混交林中。它的木材灰黑色,质硬而重,可作建筑、机械器具和家具等。黑柿子是比较少见的柿子品种,营养价值高,所含维生素和糖分比普通水果还多,维生素C含量是普通柿子的两倍。 NO.2韶子 又名毛荔枝,红毛果,红毛胆,为东南亚原产之无患子科大型热带果树。喜欢高温多湿,没有风害,低海拔的山地环境。它的壳洗净加水煎煮当茶饮,可改善口团炎与腹泻。它的树根,洗净加水熬煮当日常饮料,能降火解热;树皮水煮当茶饮,对舌头炎症具有显著的功效。果肉含葡萄糖、蔗糖,含丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质。所以说,这不仅仅是一种普通水果,简直称得上是一种“良药”。 NO.3黄龙果 黄龙果是火龙果中的珍贵品种,黄皮白肉,糖度较高,口感好。果实糖份贮存充足,且果实长得慢,果肉细致无比,甜度皆在18%以上,略带些许香味,为火龙果家族中之极品。所以说,以后吃火龙果不要再只知道红皮,黄皮的营养价值更高哦!
NO.4鸡蛋果 云南鸡蛋果是一种可以水果蔬菜两用的果子,它的形状呈鸡蛋形,因此得名。其树是多年生灌木,一般能生长和结果5-7年。鸡蛋果小的时候是绿色的,然后变成紫色,当成熟的时候,就变成了红色。鸡蛋果味酸,熟透后酸里透甜,甚是好吃。如果你想尝试一下不用煮的“鸡蛋”就千万不要错过哦! NO.5嘉宝果 嘉宝果,又名珍宝果、树葡萄、小硕果,适宜于中至高雨量的较凉爽热带和亚热带气候生长。高营养成份珍贵,其果肉透明、柔软多汁、气味芬芳。并且果肉富含水分、维他命C、高钙、磷、铁、纤维、碳水化合物、维他命B1、核黄素、色氨基酸、灰分、脂肪、蛋白质等15种以上之高营养成份。除了可以生吃以外,还可以做成果冻、蜜饯、果酱以及风味极佳的嘉宝果酒。经常食用嘉宝果有利于预防心血管疾病,增强抵抗力,尤其对女性的活力年轻、皮肤亮丽有着显著促进作用。所以美容养颜的女生一定多多尝试,美上加美! NO.6指橙 指橙是原产于澳洲的一种野果,主要以酸味为主。果肉包含于鱼子大小的小粒当中,号称水果中的鱼子酱。它还含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C,营养价值较高。做酱、醋很香美,食后可散肠胃恶气,消食下气,去胃中浮风气,和盐贮食,止恶心,解酒病。 不得不说,这些水果确实都是我们日常生活中比较少见的,并且它们的营养价值也不可小觑。所以今后有机会我们一定要去尝试一下。如果你还想了解更多新奇特产、罕见美食也可以关注我们,带你认识更多美味食材!
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