葫芦丝X牛屎酒，是灵魂最靠近自由的尝试

成都众宁

酒是粮食精，越喝越年轻。

自古以来，文人骚客都无不为酒倾倒。酒，在文学艺术领域都一直带着神秘的光环，酒后人与宇宙万物融为一体的“超然”境界是催生灵感的重要一环，对于艺术家来说，酒是毒药亦是精神的解药，李白自称“酒仙”，欧阳修自号“酒翁”，曹雪芹“举家食粥酒常赊”，而对于“葫芦丝之父”哏德全来说，有一种酒，用茅台和五粮液都不换，它就是来自云南勐养的牛屎酒。

哏老先生，出生于梁河县勐养镇，在世界葫芦丝巴乌及整个音乐界享有盛誉，其代表作《月光下的凤尾竹》曾让无数人对澜沧江边翠绿欲滴的凤尾竹林魂牵梦萦；《古歌》是梁河勐养地区的古调，当年这首古调就是他在酒喝尽兴的状态下录制成的。但是鲜为人知的是哏老先生特别爱喝自己家乡的牛屎酒，在每次创作时，都要喝上足足一斤的家乡的牛屎酒才有灵感创作，度数不高，却能把你弄得昏昏沉沉，给你在狂乱之中，随自身情绪控制酒精作用，上头，灵感迸发，而不至于灵感滥发。

那么让“葫芦丝之王”哏德全一杯难忘的牛屎酒到底是什么，牛屎酒臭吗？

事实上，牛屎酒并不是用牛屎泡的，而是通过牛屎作为一种密封包装，防潮隔热，持久留香，酒浓烈、香醇，它的存在恰好与傣族人喝酒“慢”的特点相吻合。小锅酿造产量不多，却极其香醇。

亢老三的牛屎酒作为勐养“牛屎酒”的名片，在当地可谓是名扬四起，但是小众小产量限制了它的传播。现在机会难得，错过1次等10年，现在亢老三牛屎酒正在京东进行为期30天的众筹活动，卖完就下线，赶紧购买吧！附近有很多村寨都按这种方式酿造和封存，但始终无法酿出相似口味的牛屎酒。