生活中我们大多数人都有一点“外貌协会”,选东西都会选一些好看的、精致的。但是在美食界,有些长相丑陋的水果味道却比长相好看的要美味许多,并且营养价值也更高。它们就是被颜值耽误的“黑马”。那么你知道丑陋的美味都有哪些吗?今天不妨让我们走进探索小屋,去发现这些被我们忽略的“丑陋的宝贝”。 ①蛇皮果 顾名思义,蛇皮果就是外表皮和蛇皮相近的果子。不看不知道,一看吓一跳。它的果皮和蛇皮真是傻傻分不清,如果是晚上吃,我想应该把灯开到最亮,要不然都没有那个胆子下嘴呢!蛇皮果钾含量很高,果胶含量丰富,特别适合长期用脑人群食用,对人脑有益,也被称为“记忆之果”。但是它也是一种凉性水果,孕妇使用要慎重! ②番荔枝 到底是长得像荔枝的番茄还是番茄科的荔枝呢?头都绕晕了也没对!番荔枝属落叶小乔木。原产热带美洲,现在我国云南、台湾等地均有栽培。虽然绿色的外表不是那么惊艳,但是它含丰富的维生素C,味道清爽,具有降血糖的功效,是最佳的抗氧化水果。 ③刺角瓜 刺角瓜又名火参果,主要分布在新西兰地区。它的表面凹凸不平,果皮上的刺也给人一种不舒服的感觉,可能你在买它的时候也会嫌弃它不美观的外表。可是它的肉质细腻多籽,像黄瓜一样呈凝胶状,富含维生素,香甜爽口,也是被颜值耽误的美味之一。 ④诺丽果 初次看到诺丽果的时候,心里面还真真是有点受不了(我想作为有密集恐惧症的小伙伴应该能够理解),想这世界上怎么会有这种水果。可是世人都逃不过“真香定律”,诺丽果果实可食用,其提取物还是安全的天然抗氧化剂,具有抗氧化活性和保护心肌细胞作用。 ⑤丑苹果 一般人挑选苹果都会选择那些长得好看的,精致的,可是却不知道丑的苹果却更加香甜。特别是长在盐源的糖心苹果,虽然说苹果皮像是小姑娘脸上被太阳晒出的高原红,没有江南水乡姑娘的白皙,但是果实中心的糖心确是不可多得的大自然的馈赠。营养成分、味道也是远超普通的苹果哦!
虽然这些水果可能在颜值上稍逊一筹,可是味道和营养价值上面却是丝毫不减,所以我们以后可要多多“关注”它们呀!
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