那些海参你不知道的事情

御鲜生

有人说：“最先吃海参的人，肯定要有很大的勇气。”像生锈了一样红红的、长着肉刺的小型海参，是其丑怪同类中的丑怪，而且非常腥臭。不过，这种海参却是营养价值最高的。延年益寿能胜过长白山野人参；美容养颜能胜过燕窝阿胶，固本培元功也能能胜过鹿茸海马。是不是很神奇呢？它神奇的可不止这一个。说海参是一种独特的生物一点都没错，它们拥有许多特殊技能。

技能一：变色。海参能随着周围环境的变化而改变自身的颜色，如果栖息地在岩礁附近，那么它们就会变成棕色；栖息在海草、海藻中的，则为绿色。这种技能有效的躲避了天敌的捕食。

技能二：石化（休眠）。当海参生活的水域里温度达到20℃时，它们就会转移阵地，藏匿于岩礁暗处的石底里休眠，休眠时身体会"石化"，整体萎缩变硬。一般动物不会吃掉它。海参一睡就是一个夏季，等到秋后才苏醒过来恢复活动。

技能三：预测。它们有预测天气的功能，当察觉到暴风雨来临时它们会躲进石缝中。渔民利用这种现象来预测海上风暴的情况。　

技能四：分身。有些海参拥有"自切"功能，当它们周围的水温适宜时，会自动将身体切开，随着时间流逝，每一段都能形成一条新的海参。海参的这种再生修复功能一直是医学、生物工程学家予以深入研究探讨的问题。　

技能五：排脏。它们在遇到危险时会将自己的内脏排出给敌人食用，同时借助排出内脏时的冲击力逃跑。当然，没有内脏的海参不会死掉，大约50天左右，它又会长出一副新内脏。

技能六：排异功能。有人做过实验：用针线或铁丝穿透海参肉体，打上死结， 用不了半个月，海参就会将异物魔术般的排出体外，而其肉体不留任何痕迹。

技能七：海参自溶。当海参离开海水后体内会产生一种自溶酶，在6-7小时时间内，海参会自己融化成液体，呈水状，溶解地无影无踪。同时，不光是离开海水，在海参生长环境受到污染等情况下也会出现自溶现象。干海参接触到油性物质也会自溶，这也就是为什么商家在教消费者发泡海参的时候禁止使用沾油容器的原因。

这个长得黑不溜秋的又很像刺猬的东西是不是很神奇呢？但正是靠这些奇奇怪怪的技能才让看起来很弱的它们生存了有六亿多年。

好啦，朋友们！这期就分享到这里，如果你对文章还有什么疑惑，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你想试一下这个食材的话也进入源鲜生商城购买原材料，我是给你分享美食的御鲜生，感谢你的阅读，我们下期再见吧！

peace3

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