你知道糖心苹果怎么来的吗？难怪那么多人喜欢它！

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苹果是我们生活中常见的水果，但是价格却有高有低。有的苹果可能十块钱三斤，但是有的苹果却非常的昂贵，这是为什么呢？其实这跟苹果的种类是有着密切关系的。不同地方的苹果口感不一，价格也就不尽相同了！比如有一种苹果——溏心苹果就非常受群众的喜欢，那么它是怎么脱颖而出的呢？今天就来给你们科普一下，这种苹果的神奇之处！

这个品种的苹果一般产自海拔比较高、阳光非常充足的地方，是深林高山上的甜。因为紫外线和太阳的直射，苹果的外表不似其他种类一样，光滑白皙，粉嫩可人。他的外表被太阳晒成了斑驳的高原红，看起来甚至有一点“丑”。不过好在，他们的内心比其他苹果要更甜一点，因为他们有大自然的馈赠——糖心。

糖心的形成你知道是怎么样吗？那是一个漫长而又充满神奇的过程。糖心苹果在地理气候上有更为独特的要求，比一般苹果对环境的要求也更加的严格。一般是海拔高，并且昼夜温差大的地方，因为这样才有利于果实糖分的形成和积淀。除此之外还要有超长生长期，这样的苹果才更加甜、脆，和其他的苹果才会凸显出更加不一样的口感。这也是糖心苹果受大家喜爱的原因，毕竟艰苦的生长只为了更加“优秀”地呈现在我们眼前。

为什么糖心苹果表面很光滑？虽然糖心苹果颜色上面不及普通苹果那么好看，但是他的表面也是非常光滑亮泽，摸起来很舒服。这是因为苹果成熟期大多数都在寒冷的冬季，室外温度较低，果品生长期病虫害发生极少，再加上冬天空气干燥，降雨量少，霉菌便不易生长。这样就减少了病虫害、霉菌等对果面的侵蚀机会。所以我们见到的糖心苹果表面细腻、色泽光亮自然。

糖心苹果分布在哪些地方？糖心苹果生长环境环境主要是海拔高、温差大的地方，所以其实在我国不是所有的地方都有的。但是像新疆地区、河北地区、四川等地都是可以生产出甜甜的糖心苹果的。比如像四川地区的凉山彝族自治州，那里虽然交通还有待发展，但是那里是距离太阳最近的地方，也是远离城市的喧嚣，非常适合糖心苹果生长的良好居地。并且除了太阳的关照，还有山顶融化的雪水的滋润，这就让糖心苹果不容易受害虫的影响，使苹果的更加饱满和健康。

糖心苹果的价格？起初是没有多少人注意到这种外表不怎么美观的苹果的，即使商家为了宣传促销把价格压得比较低，也依然很多人不买账。可是到了后来，只要尝试过一次糖心苹果的味道，就有一种“真香”的感觉。糖心的苹果的价格其实在各个地方都不太一样，但是相差也不会太大。所以，想要吃到正宗的糖心苹果还要仔细挑选。

糖心苹果如何选择？首先选择糖心苹果第一步就是看，看他的个头：不大不小，样子有点矮挫矮挫的，不会特别的漂亮。二是闻，糖心苹果有一种特殊的香味，非常的浓郁、沁人心脾。三就是摸，因为高山上平常风沙比较大，所以糖心苹果的表面可能有一层灰，这个时候用手一擦，就光亮了，而且会越擦越亮。所以学会如何挑选糖心苹果就不会被市面上的“冒牌货”所蒙骗了。

糖心苹果营养价值怎么样？糖心苹果中含有大量的维生素C，这是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素，所以多吃苹果对我们的心血管都有益处。除此之外还可以延缓记忆衰退、预防哮喘、糖尿病、心肌梗死和掉牙等。经常吃还可以帮助我们消除皮肤雀斑、黑斑，保持皮肤细嫩红润，美白皮肤。所以糖心苹果的营养价值是非常高的，这也是人们喜欢它的原因。

糖心苹果是大自然给我们宝贵的礼物，这些都是它的优点，如果你了解了他一定会非常喜欢它！而且糖心苹果在这个季节是非常畅销的，所以有机会一定要去尝试一下这份高山的甜！