农村杜大叔流转10亩地种植小辣椒，收入超8万！

乡村建设家

说到小辣椒，相信大家并不陌生。喜爱吃辣的朋友们每道菜一定不能缺少辣椒，特别是红色的小辣椒一定是做菜的新欢。这不，生活在农村的杜大叔就通过流转土地获利了8万元！

“今年小辣椒行情特别好，现在收购价每斤10元以上，平均亩收入8000元以上。”村里的杜大叔乐呵呵地说道。今年他种植10亩小辣椒赶上好行情，按照目前行情，杜大叔预计10亩小辣椒总收入在80000元以上，村民们特别羡慕他。

小辣椒又称三樱椒、天鹰椒、朝天椒，各地对它的叫法有所不同。一般会在皖北农村经常作一年生栽培。小辣椒分枝多、茎直立，单叶互生，5月份以后开花。它的果实簇生于枝端，风味同青椒。爱吃辣的朋友们一定每餐少不了它！

“由于种植小辣椒投入成本小，经济效益高。一般情况下，每亩投入成本在500元左右，就能获得数千元的经济收入。”杜大叔介绍，由于小辣椒经济作物效益十分可观，村民们也会把种植小辣椒作为发家致富的首选项目之一。

“春节期间，当地农村有走亲访友相互拜年的习俗，小辣椒销售会出现小高峰，预计小辣椒行情都会上涨一些，批发价会维持在每斤13元以上。”杜大叔说，去年春节，小辣椒行情特别好，一些超市的小辣椒经常卖断货。

今年，杜大叔特地留了一批小辣椒准备春节期间售卖，能赶上一波好行情。未来的计划就是成立一个小辣椒合作社，流转土地将达到50亩，这样就能帮助同村的村民一起走上种植小辣椒的致富路！

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