在唐昌平乐村，在一片浅丘池塘边，吃到了主人自己做的农家菜

sunfly

      2020年元旦，难得的重叠数字元旦，上一次这样的日子是在1919年，下一次这样的日子还要等到2121年，2121就不要去想了。班里的同学平日都处在工作与家庭的日日奔波中，各种艰辛，又是一年没见，就选了这么个日子大家聚上一聚。在哪聚呢？因大家大多来自农村，对乡村有一种难舍的情怀，怀念那“暖暖远人村，依依墟里烟”，特别怀念那种纯纯的、让人不舍的农家菜，就来到了这个地方。没到的时候，我以为只是一个有专门厨师常见的农家乐，结果才晓得是农家主人用乡间食材亲自掌厨，好期待！











        唐昌的平乐村属于浅丘，和我的家乡，《梨娃》系列故事的发生地非常像。到处是池塘，浅丘之上村民多养羊，这种羊就是我小时候和梨娃一起放的那种羊，肉质细嫩，膻味不重，口感非常好，看着农家老伯把羊牵了过来，我们中午要吃的羊肉汤就是这里的黑山羊。
















         映入眼帘的是一个农家的小木屋，屋外挂这玉米、辣椒、萝卜喜庆庆的，多肉也很讨人喜欢。




     





       浅丘的菜总是涨势喜人。我想起了自己小时候每天到地里砍的莲花白，砍好后倒过来，用手提着，往往太大了还提不动，需要反复换手，冬天的时候，每天上学我会先去看看莲花白菜叶叶里有没有冰，那个时候天气更冷，好多时候菜叶上都会结冰，要是提前放根绳子，就可以把冰提起来，拿到学校玩。


        因为有很多的土地，这里的农家乐食材大多来自自家地里的菜。








      在田野里转了两圈，大家都还在各自童年的回忆中时，主人招呼大家上桌喝羊肉汤了，可能是纯正黑山羊的原因，那汤极好喝，没用膻味，纯正，回味，羊肉的质感比想象的还好，细腻，温和，不肥腻，耙糯，入口回香，废话不多说，还是上图：











       凉拌萝卜丝，这道菜让同学们瞬间开捻，真的是小时候的味道呀，刚从地里淘出洗净了萝卜，切成萝卜丝，微辣中带点点酸，带点点甜，舌头瞬间勾回了记忆。





       最厉害的是蘑菇了，您见过这么新鲜的么，这里的都这么新鲜，直接剪下，不用淘，下锅。
























        池塘到了夏天可以钓鱼，屋后还有凉亭。















    地图上搜索“瓦子坡生态园”就可以找到了。

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     吃过午饭，大家又来到乡间漫步，听说严君平先生之墓就在附近，大家赶紧步行去看。

      严君平（公元前86年——公元10年），又名庄君平，西汉晚期道家学者，思想家。名遵，字君平（东汉班固著《汉书》，因避汉明帝刘庄讳，改写为严君平），蜀郡成都市人。好黄老，汉成帝（前32～前7年在位）时隐居成都市井中（今成都君平街），以卜筮为业（以占卜耆龟给人看相），“因势导之以善”，宣扬老子道德经，以惠众人。归隐后著述、设馆授徒于郫县平乐山宣讲《老子》、《庄子》，并在此山上写出了“王莽服诛，光武中兴”的预言，提前20多年预测了“王莽篡权”和“光武中兴”两个重要的历史事件，培养出了得意弟子扬雄，依老子哲学思想，严周著书十余万言写出了一生最重要的几部黄老著作—— 著有《老子注》二卷、《老子指归》十四卷（注与指归本为一书被后人拆分）、《易经骨髓》，使李耳（老子）的道家学说，更加系统条理化，得以发扬光大。《指归》的道论与哲学思想为扬雄、王弼、成玄英等人所继承,成为魏晋玄学所提出的“贵无”、“自然为本”的本体论与重玄学的萌芽。91岁去逝后也埋葬于郫县平乐山。明清时期因疑古派质疑前书已佚，后者今仅存7卷。

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悠然蜀客

这才是美美的享受！老师图文并茂，描述的非常吸引人，啥时候有机会还是去见识见识

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老不颠东

农家本味，背靠历史，面对浅丘，飘香绿野，真个好去处，图文引起联想，感觉舒畅。

fw5086

非常生态的农家院落，是聚会的好地方。

布日哥德

乡村生态游，放松心境，放慢脚步，静静地、慢慢的欣享受，硬是巴士得板。

蜀西小鱼儿

图片边清新，文字简洁，活动巴适，赞！

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余振威

多年前去过，变化大，还值得去，谢谢分享

古堰行舟

纯正的农家菜，看着就有食欲，吃安逸，耍安逸了哦！

折耳兔

农家乐，要的就是农家味！

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sunfly

悠然蜀客 发表于 2020-1-10 14:18
这才是美美的享受！老师图文并茂，描述的非常吸引人，啥时候有机会还是去见识见识

谢谢悠然老师支持鼓励！

sunfly

老不颠东 发表于 2020-1-10 15:17
农家本味，背靠历史，面对浅丘，飘香绿野，真个好去处，图文引起联想，感觉舒畅。

谢谢颠老支持鼓励！

sunfly

fw5086 发表于 2020-1-10 16:56
非常生态的农家院落，是聚会的好地方。

谢谢付老师支持鼓励！

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布日哥德 发表于 2020-1-10 18:05
乡村生态游，放松心境，放慢脚步，静静地、慢慢的欣享受，硬是巴士得板。

谢谢布老师支持鼓励！

sunfly

蜀西小鱼儿 发表于 2020-1-10 19:50
图片边清新，文字简洁，活动巴适，赞！

谢谢鱼儿老师支持鼓励！