成都市民采购必看！盒马提升10倍备货量，红旗、伊藤、家乐福均确保供货充足

今日热点 · 发表于 2020-1-30 16:54

采购必看！盒马提升10倍备货量，红旗、伊藤、家乐福均确保供货充足

疫情防控特殊时期，市民关心成都各大超市的蔬菜、肉类、生鲜供应情况究竟如何？为此，四川手机报记者采访了成都几家大型超市负责人，大家去超市还能买到想要的食材和食品吗？来看调查。

>>盒马鲜生：市民不用囤菜，未来一周每天100吨菜，20吨猪肉供给

“随着疫情的发展，我们也对供应链进行了微调，除了省内外基地，我们还安排买手赴批发市场寻找优质货源，推出的散菜在春节期间受到消费者认可。目前盒马备货充足，请市民朋友安心。”成都盒马总经理桑海欧告诉四川手机报记者，今日，成都市民的需求开始回落，但蔬菜、猪肉需求仍然强劲，为此盒马已提升10倍备货量，未来一周内，每日都为成都市民准备了100吨蔬菜、20吨猪肉。

针对此前有部分市民反映盒马鲜生出现了“货架被抢空”、“配送预约不到”的情况，桑海欧介绍，线上预约不到的原因，一是春节送货人员减少，运力不足；二是受疫情影响，市民下单大幅增长。线上约满时，盒马建议大家在做好防护的情况下，去门店购买。

而针对此前出现线下货架空的情况，总经理桑海欧表示，消费者开始囤菜后，库存虽多，但难免出现货架一时较空的情况，为此盒马门店一天会补多次货物。今日，记者在盒马鲜生多家门店看到，绝大多数食材供应充足，部分蔬菜空架没多久，就会有工作人员及时补货，市民朋友买到自己想要的食材和食品其实并不难。

>>红旗连锁：已成立应急小组，保障全川近3100家门店配送

红旗连锁相关负责人告诉四川手机报记者，新型冠状病毒感染的肺炎疫情发生后，作为四川省及成都市重要生活必需品应急保供重点联系企业，红旗连锁高度重视，迅速启动应急预案，成立了应急工作小组。

四川手机报了解到，红旗连锁位于武侯区簇桥、龙泉驿区西河、温江区的三大配送中心24小时待命，全力保障近3100家门店商品配送，确保节日市场供应，同时积极配合政府相关部门运送应急物资。不仅公司所有门店春节期间正常营业，大部分门店还根据实际情况作延时服务，全力保障市场供应。

目前，红旗连锁正积极配合相关部门做好重要生活必需品等商品储备、市场监测工作，加强与上游供应厂家联系，加大采购量、上架量，保证商品价格稳定，供应充足。

>>成都伊藤：已制定三个阶段生活必需品保供方案

随后，记者又从成都伊藤相关负责人处了解到，新冠病毒期间，成都伊藤洋华堂为了给顾客营造安全安心的购物场所，1月22日起，已展开卫生防御，确保卖场清洁卫生，增加日常消毒频次，各店均设置了专用废弃口罩的回收桶，由专人负责清运和消毒。

受疫情影响，今年春节留在成都的顾客增多，蔬菜、肉类需求跟去年同期相比，呈现接近2-3倍的增长。为此，成都伊藤紧急增加了蔬菜、水果、肉、禽、鱼类产品的储备，伊藤合作的自有蔬菜基地、肉类基地，大年初一就在持续供货保障生产。初二开始自有蔬菜基地郫县、简阳、西昌本地蔬菜加大田间采货量。山东、云南采取空运方式陆续到货。在此期间，伊藤也与供应商开展应对工作，整个春节，所有商品价格没有浮动，维持节前供货价格，保质保量保价。

成都伊藤洋华堂目前已按照成都市政府要求，重点围绕粮、油、肉、菜、蛋、食盐、食糖、糖果糕点等居民生活必需品，按照满足销售10-15天常规库存、至2月底短期库存、至4月底中期库存，制定了三个阶段生活必需品市场保供工作方案。成都伊藤将全力保障供应，保持价格稳定，呼吁广大市民：在特殊时期，适量购买、理性消费，齐心协力，战胜疫情！

>>家乐福成都：承诺健康与民生商品均不涨价，及时补货

记者了解到，家乐福中国针对洗手液、消毒液、清洁剂、消毒柜、空气净化器等数千款产品进行全面梳理，承诺健康商品与民生商品均不涨价，及时补货。春节期间，送货服务不打烊。

为保障春节期间顾客的需求，家乐福备有充足的米面油类货品。目前米面粮油和生鲜蔬菜均销量增加，家乐福采购部门和大仓物流都在积极组织货源，保证民生类商品正常销售。

受疫情影响，方便食品销量大增，部分单品有一时缺货。为了保证供应，家乐福已与厂商沟通，会在第一时间补货。肉类方面，家乐福已与厂家联系稳定供应，目前冻品库存充足，并增加了禽类供应。