（转载）【民间故事】古大嫂打谜难住师徒

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（转载）【民间故事】古大嫂打谜难住师徒


             广东古家酒业 （2月10日）               古代美 荐


       一天上午，从事竹编（俗称篾匠）家具的两师徒来到一个叫古家坡的地方，被一中年村妇叫住，说要请他俩去给她家做几件竹编家具。师徒二人便随她而去。


    “请问你们师徒贵姓？”村妇问道。


    “弓长十八子。”徒弟急忙回答。


    “哦。”村妇看了徒弟一眼立即回答道：“哦，姓张和姓李嗦。”


    “师傅姓张（弓长张），我姓李（十八子，也称木子李）。”徒弟应道。然后又随即问道：“那请问大嫂贵姓呢？”


   “紧绷两块皮。”村妇脱口答道。


这下却将师徒二人两难住了，猜不出这位妇人姓氏。为了掩饰内心的尴尬，张师傅急忙问道：“请问你家准备做几样啥东西？”


      大嫂回答道：“内绷绷，外绷绷，千丝不回头，一个直把头。”


哈哈，这下更是丈二和尚摸不着头。这位农妇不直接说要做几样啥东西，而是继续给他们打谜语，真是遇到了“高人”，要是猜不出谜底就无从下手做活。徒弟正准备细问那妇人到底是做些啥东西，只见师傅向他递了个眼色，然后径直往后山竹林走去。






       徒弟以为师傅知道谜底，便问道：“师傅，您晓得做啥东西吗？”


    “那我又啷个晓得哟。”师傅无奈的回答。


   “那您啷个又不许我问？”徒弟不懈地问道。


   “我丢不起那个面子。” 师傅责怪徒弟道：“是你吗，你直接说我姓张你姓李不就行了吗，硬是要自作聪明打什么谜。这下安逸了噻，遇到了打谜高人了哈，倒把各人自己整来笼起了呵。”


      师徒俩来到后山竹林，因不知道要做啥东西，所以不敢砍竹子下料。师傅索性坐下掏出烟袋卷起叶子烟，一边吧嗒着烟，一边苦苦寻思谜语的答案。


      徒弟知道自己惹了祸，就叫师傅抽完烟后慢慢地砍竹子、剃竹桠、打竹节，他决定去问个青红皂白。他刚走到农妇家后面，就听到一个邻居大娘大声喊道：“鼓大嫂，我想找你点借盐巴。”


      徒弟一听，恍然大悟：“哦，原来大嫂姓鼓，怪不得叫‘紧绷两块皮’。” 鼓是一种打击乐器，圆筒状，两面绷着牛皮。


     只听那位借盐巴的大娘又问道：“鼓大嫂，你请了两个篾匠，打算做些啥东西？”


  “嗨，就是织一个簇背（cubei圆锥形，蒸饭用）、一个甑盖(gaigai盖子)、一把虾耙(捉鱼用)，然后再育几把刷把（洗锅用）。”只听鼓大嫂如数回答道。





“簇背”即图中蒸饭的甑（zèng）子里面底部承（盛）米粒的东西，（邛崃人音“粗篦”），本文谜面为--“内绷绷”









“甑盖”即蒸饭时盖在甑子上面的盖子，也有用慈竹笋壳缝制的，本文谜面为--“外绷绷”





“虾耙”是用来捞鱼虾的，就是用粗蔑丝编制织成前口宽阔后尾翘起，将蔑丝挽成一个髻所以叫“直把头”




“刷把”--就是将篾片划成细丝丝，捆成一把洗刷锅用的，故称“千丝不回头”



    “簇背”——蒸饭的甑子里面底部承米粒的东西，“甑盖”——蒸饭时盖在甑子上面的盖子。这两样东西都是向上凸起的，在当地将“凸起”叫“绷起”。“簇背”放在甑子内故称“内绷绷”，“甑盖”盖在甑子上面故称“外绷绷”。“刷把”就是将篾片划成细丝丝，捆成一把洗刷锅用的，故称“千丝不回头”。“虾耙”是用来捞鱼虾的，就是用粗蔑丝编制织成前口宽阔后尾翘起，将蔑丝挽成一个髻所以叫“直把头”。


      徒弟箭步跑回竹林，向师傅报告了自己所打探的“情报”，急忙下好料，并动手编织几样东西，很快就编好了。他们拿着这几样东西回到鼓大嫂家。鼓大嫂拿起每一样东西，细细地看了看，然后夸赞道“不错不错！”





      在吃午饭时，张师傅问鼓大嫂：“妹子，你啷个姓鼓呢？”


   “嗨，我本姓罗，因为我夫家姓古，他叫古园，我嫁过来后，就要随夫姓，人们本应叫我‘古罗氏’，但大都叫我古大嫂，我们这里不是就叫古家坡吗。”


   “你姓锣，夫姓鼓，有意思。”张师傅笑道，“合称‘锣鼓’，真是绝配一对。”


   “其实夫姓并不是锣鼓的那个鼓，而是古董的古。”古大嫂解释道，“因古、鼓同音，故借鼓打谜。”


  “哦，原来如此。”小徒弟夸赞道：“你还会猜谜语，真是了不起！。”


  “嗨，这有啥了不起的。”古大嫂谦虚地说道：“在娘家跟我父亲学的，他是个教书先生，他很喜欢猜谜语。”

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饭甑

饭甑（音镇），中国民间炊具，用来蒸米饭的甑。流行于南方各地。邛崃人主要用香杉木料的木条箍成，过去，邛崃人也用饭甑蒸饭吃。






   饭甑一般呈上大下小桶状，中间用竹篾编织的藤条捆住，两侧有耳方便端持，有盖，底部有镂空底盘让蒸汽透过（邛崃这里不是镂空的，而是在底部放上粗篦，再放上甑帕子让蒸汽透过，也便于清洗）。






   饭甑通常使用香杉木制成，南方山岭遍植杉木，取材方便，而杉木纹理通直，结构均匀，早晚材界限不明显，强度相差小，不翘不裂。材质轻韧，强度适中，质量系数高 。柔软的材质适合加工成型，且不会像松木等会有树脂渗出，适合作为饮食用具。