关于强行推广使用公筷公勺就餐制的建议

生命无价爱无价

      使用公筷公勺和分餐制就餐，避免因餐具不洁引起的交叉传染，是饮食文化中文明健康的体现，国家也一直倡导使用公筷公勺用餐，但国人因为所谓面子问题：“关系好了，不分你我，分得太清就是嫌弃”，及“不干不净，免得生毛病”的老观念。又因为没有法律法规依据，餐饮行业主管部门也无法强制要求。因此，目前无论是家庭用餐还是公共餐饮，普遍未使用公筷公勺。在此次新冠肺炎疫情防控过程中，发现不少民众危机意识及卫生自律意识较差，为此建议，有必要强行推广就餐时使用公筷公勺制，进一步增强全民卫生意识。

    一、在疫情防控知识宣传中加入“推广使用公筷公勺用餐的作用”等健康教育的内容。政府在新冠肺炎防控宣传中，对全民进行包含推广使用公筷公勺就餐等内容的健康知识宣讲，通过发放宣传手册、电视、微信等媒体平台、大喇叭宣传，让群众清楚了解传染病传播方式及公筷公勺就餐制对预防传染病的积极作用。

   二、出台使用公筷公勺制的相关法规。政府出台法规，制定各餐饮单位公筷公勺配备标准，疾控中心、市场监管部门依据法规及标准监管执行，确保公筷公勺制有序推广。

   三、餐饮企业承担起公筷公勺制推广的责任。餐饮单位按标准为用餐者提供公筷公勺，设立文明用餐提示语，引导顾客在用餐时使用公筷公勺，促进群众逐步养成使用公筷公勺的用餐习惯。

   四、将“推广使用公筷公勺制”作为学校健康教育的内容之一。通过对学生的健康教育，学生向家长宣传，家庭更乐于接受公筷公勺制，从而达到无论家庭用餐还是公共聚餐都能实行公筷公勺制。

                                        （如果能推行，也是此次疫情之后的进步）