平昌首档《为爱做道菜》栏目第一期：小时候的洋芋丝馍馍

川蜀快讯- · 发表于 2020-8-5 17:14

川蜀快讯大厨一道菜一份爱【第一期】

2020年，是不平凡的一年

这一年，我们经历了太多...

但是因为有他们的负重前行

我们都熬过来了！

他们是医生、军人、警察、消防员、基层干部...

他们中间有我们的亲人、朋友...

如今，2020已过半

太多想要的

我们好像都还没来得及实现！

不过，幸好爱的表达没有时限

无论在什么时候

为TA做做道菜的行动永远不会晚

从现在起，用一道菜

告诉你在意的人

那些未说出口的爱，都在菜里！

自我介绍

一道菜，一份爱。

大家好！我是本期川蜀快讯大厨——王小枚，是一名自由职业工作者，现在从事的工作主要是从事我们的儿童礼仪教育和儿童语言教育工作，那么今天我想要做一道菜，这道菜是作为我们平昌人来讲，特别是在这个季节煮稀饭吃得最多的一道菜，叫洋芋丝馍馍。

最想把这道菜做给谁？

今天我想把这道菜做给我的妹妹吃，我说的这位妹妹不是跟我不是一个妈生的妹妹，但是她和我们的感情非常深厚，她是我弟弟的老婆，确切的来讲她是我的弟妹。把我们老家特色的一道菜来做给她品尝。

我特别想要对我的弟妹说一下自己的心里话，尽管现在我们创业路上遇到了一些困难，但是我相信我们一定能够扛过去，也能够走过去，也特别谢谢你，从12年到现在，一直以来在工作上对我无条件的信任。

今天我想把这个菜送给你的意义在于我们每个人的生活从年轻再到后来都会经历很多的不容易，但是我相信我们的未来会很好，我希望我们未来越来越好，就让我们一起去感受生活的美好，然后一起去品尝事业带给我们的这种成长和甜蜜。

你是怎么做这道菜的？

这道菜要用到土豆、食用油、盐、鸡精、葱花、鸡蛋、孜然粉。

这道菜做法很简单。先将土豆和胡萝卜去皮洗净切丝，然后加入适量的盐、鸡精、葱花、鸡蛋、孜然粉搅拌均匀，接下来就是油炸了，在锅内倒入适量的食用油，然后夹入适量的土豆丝放入锅内油炸至金黄色，炸的时候还需要翻面呢！待熟透以后就可以吃啦！

这道菜也没有什么诀窍，最大的诀窍就用心吧！

想给大家说点什么？

最想说的就是，不管是家人还是朋友，偶尔为他们做一道你的拿手菜，不管好吃还是不好吃，只要用心，都能让人感受你心里的那份温暖...