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狗不理包子这次的套路是自戕
文/孙新合
有道是，民以食为天。看上去再普通不过的吃喝，其实才是老百姓正常的生活。
当然，林子大了，什么鸟都有，人多了，同样众口难调。特别对于餐厅经营者而言，同样的食物，由于不同顾客的品尝，自然会得到不同的评价。
这，原本很正常。面对批评和建议，有则改之，无则加勉。但坐落在北京王府井的这家狗不理包子店的做法却匪夷所思。遗憾的是，没有起到任何好作用，更激起全民疯狂吐槽。
微博博主@谷岳表示，狗不理包子王府井总店在大众点评上评分最低。当下，他亲自前往该店实际体验，并拍摄视频上传。随后，这个视频被@北京人不知道的北京事儿转发，逐渐引发更多人关注。
@谷岳认为，这家店做的包子也就那么回事，不是特别好吃，但价格不菲，压根谈不上物有所值。同时，他对于网络点评中的“服务差”，他倒没有过多的感觉。
真的，他能觉得没什么，充其量是谈下自己的感受。没想到，包子店不干了。迅速发出声明，说他的言语是恶意中伤，均为不实信息，侵犯了餐厅名誉权，餐厅选择报警，依法追究相关人员和网络媒体的法律责任。
我靠，玩大了，尤其是当事人，估计着实吓得不轻。
要知道，那年有家做酒的知名企业，也是因为有人公开质疑其产品质量，结果呢，企业所在地的警方立即实施跨省大追捕。相信不少人对这件事都记忆犹新。
也能理解，都说店大欺客，企业要是做大，更不得了。老总的实力愈发傲人，头顶上被各种荣誉和光环笼罩。不仅能享受各种优惠政策，包括执法部门也鼎力支持，得为其保驾护航啊。
可别小瞧狗不理包子，人家是百年老字号，现今更是实力强大的集团公司，容不得谁轻易造次。现在竟然轻易发布有损我形象的言论，必须得给点颜色看看。要不，就不知道马王爷到底有几只眼。
不过，我坚信，北京警方不会管这事。这年头，任谁都可以报警，只要认为有损自身利益。关键是，要有合理的由头啊。要明白，警方是权力机关，不可能随意就沦落为谁的打手。
消费者只是谈了下自己的感受，就被摊上官司。要是这样的话，网店经营者对给差评的人也能如法炮制，至于警察，什么大案要案完全可以置之不理，每时每刻专门等着报警，然后抓人就是。
其实，能算事吗？别说是狗不理包子，包括全聚德烤鸭，也不同样被吐槽过吗？其他行业亦是如此。作为消费者，客观地对商家服务态度和产品质量进行评价，这是固有的权利，谁也不能侵犯。
众所周知，中国的老字号本身不多，而且现有的经营状态也不是多么地美好。究其原因，就是太固步自封，狂妄自大。总认为自己了不起，听不进去任何中肯的建议。若涉及到批评，更不愿接受。
我也吃过狗不理包子，还是朋友特意安排的。毫不客气地说，凭口感和价格，换做其他店面早就关门大吉了。很多人选择狗不理包子，无非就是冲着品牌过去的。
品牌的创立相当艰难，说到守护同样不容易。百年的品牌，有可能就毁在瞬间。好在，包子店已经撤销相关声明，看来也意识到做法不妥。亡羊补牢，犹未为晚，要慎重啊。自戕，真的玩不起。
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发表于 2020-9-13 15:48
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