遂宁超受欢迎的火锅店，辛香鲜辣爽脆劲道

察为明

遂宁美食我来推，全遂宁最正宗的火锅店来咯， 这家店的装修挺棒的，浓浓的中国风，有着各种不同的市井火锅特色，每一位置都可以拍照，不同的场景，都很好看，至于这间店的火锅实在太好吃了，正宗重庆锅底很浓郁，麻辣鲜香应有尽有，飘香的火锅味一直往鼻子里面窜，香的上头，食材很新鲜，吃到停不了口，好满足，喜欢火锅的你们，还等什么，快来试试吧，地址就在遂宁市河东新区慈航路457号。

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麻辣牛肉：

对于我这个爱吃辣的人来说,麻辣牛肉肯定是必点的，他家的麻辣牛肉提前就腌制过，上面裹着满满的辣椒，放到麻辣锅底涮一涮，味道麻辣又爽口，牛肉也很嫩，一口一片一会儿就没有了。

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毛肚：

吃火锅肯定是要点毛肚的，“七上八下”的往锅里面涮，看着毛肚微微卷曲就可以吃了，劲道麻辣，还带着点点脆，一定要一大口的嚼，很是爽快。

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鸭珺花：

郡花是厨师手工切的，刀功很好，一片片的整整齐齐，切出来的郡花还富有艺术感，煮好后的郡花像花开了一样，再配上蘸料，简直不要太美味，富有弹性和嚼劲。

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黑豆腐：

这是他家的特色菜品，纯手工制作的黑豆腐，下锅煮到孔洞都吸收了满满的汁水为止，捞起来还有点重，一看就是吸足了汁水的，一口咬下去爽滑细腻的口感非常巴适。

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