今年碰上了疫情,许多店家的生意都不好做。生意不好做的同时,店铺的经营成本却依旧维持在高位,很多撑不下去的商家,纷纷关门歇业。没有关门歇业的商家,很多都是在硬撑着。老板们为了生意也是愁白了头。
咖啡店,主要经营的就是一些咖啡饮料和小食。这样的生意,它不是必不可缺的消费。这是人们在满足温饱之后,才会想要享受的高级需求。咖啡店的消费,不会太低!一杯最低价的咖啡,都要几十元起步。多数人也不会经常到这样的场所消费。
近日,中国传媒大学附近的一家咖啡店“火了”。但如果时光可以倒流的话,估计咖啡店的老板娘绝不会让自己的店铺火起来。
当天,小郭同学和一位女同学来到了这家咖啡店。两人进店之后,服务员很热情地过来为他们点单。小郭同学要了一杯白开水,女同学要了一杯咖啡35元。这35元是小郭同学出的。
点完单之后,小郭同学和女同学便在咖啡店内坐了下来。然而没过多久,咖啡店的老板娘就找了过来。老板娘一来就质问小郭,刚才服务来点单,你为什么不点?
老板娘说,你在我这边坐着不消费就不行,走走走不接待,服务员让你点,你为什么不点!干什么啊你!光水电费就要7万!
老板娘一通乱发飙下来,小郭同学觉得很懵逼!我怎么了我?为此小郭同学和老板娘就杠上了!两人最后还报了警。
警察来了之后,了解了相关情况。严厉地批评了老板娘,人家不是点了一杯咖啡了吗?在民警的劝说之下,老板娘才很心不甘情不愿地向小郭同学,道了歉!
首先,老板娘这样强制要求小郭同学消费的行为,肯定是不对!在店内没有设置最低消费标准的情况下,强制要求小郭也点单,这是要强买强卖的节奏啊!好在,老板娘最终还是向小郭同学道了歉,这说明她还是发现了自己的行为是错误的!
老板娘为什么要赶小郭走呢?
估计这位老板娘是被店铺高昂的经营成本,给逼急了!光水电费就7万块!再加上店租那可真的不是一笔小数目。估计最近这家咖啡店生意可能不是很好,老板娘正没地方发火。恰好遇到了小郭同学。老板娘一下被最后一根稻草点燃了!小郭同学的运气真是点背。
店铺经营成本是一回事,强制消费又是一回事了!两者不能硬是连在一起。商家经营压力大,经营不善,那是商家的事情。商家应该自己想办法来改善自己的商铺经营。不应该因为自己压力大,就要强制到店的顾客消费。
退一万步说,就算商家要是强制顾客消费,那也该在商铺外设置提醒标识啊!顾客知道店内有强制消费,顾客不接受,人家可以去别的地方消费啊,也就不用进来挨骂了!这老板娘一上来,就是一通发飙。任谁都没办法接受的啊!
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