我们的生活中必不可少的东西就是食物,也是我们每天都要接触最密切的东西,“民以食为先”、“舌尖上的中国”这些词,我们也经常所闻,中国人尤其注重饮食,所以食品安全就成了我们生活中不可忽视的安全问题。加强食品安全的知识教育、食品生产的卫生监管、违法查处等等是我们生活中应常抓不懈、重中之重的常规工作问题。 中国是人口大国,食品安全事故时有发生。新闻报道的一些问题,还有比较热点的事件,为什么大陆人都一窝蜂到香港买奶粉呢?就是因为大陆奶粉的信誉度降低了,里面所添加的不明成分已经威胁着宝宝的健康成长,证明食品安全问题的严重性。 如今,依然有很多食品安全事故和隐患随处可见,在我们的城市角落、边缘、校园附近、大街小巷等路边那些无证经营的流动小摊,所售食品有相当一部分也多为“三无”食品,食品上既没有找到食品合格的“QS”标志,也没有生产日期,有人称之为“垃圾食品”,还每天都有诱人的香气飘出来引诱路人,如果你吃了拉肚子是不可避免的,那些用变质的肉和地沟油和食品添加剂做出来的东西,还会严重影响校园学生的身心健康和成长发育。 虽然我们国家对食品安全问题始终作为重大的工作出台了相关的整治政策和处理规定,但是还会有许多被忽视或有的已无法追溯或很隐秘的非法加工点通过多种渠道被曝光披露,有的已无法追溯造成了严重的健康风险。 “民以食为天,食以安为先”。加强食品安全的卫生监管处罚力度,坚决严肃处置非法加工和无证不良商贩小摊,规范市场销售渠道的运营管理,增强食品安全意识,确保人们安全健康都是经常提及的重大问题,我们必须从每个家庭、校园、单位、各大公共场所的宣传教育认真做起,同时在生活中我们还要学会如何分辨食品是否是安全和健康的,如:苹果过于发亮可能打过蜡、葡萄上的白斑过多可能是农药过量、购买食品时查看是否有“QS”标志和是否过期,少吃油炸食品和带色素的饮料,不吃各种小摊上的烧烤和零食等等,加强食品安全和个人卫生的自我保护意识,确保饮食安全和身体健康。 生命只有一次,不要让食品安全危害我们的生命。中国是个地大物博、人口众多的国家,我们又怎么允许让食品安全这个问题一直困扰我们呢?让我们携手并进,为营造一个美好、舒适、放心、安全的生存、生活环境,每个人的舌尖都能尝遍吃尽人间美味而共同努力!
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