最近面包店想采购一批牛角包和法棍半成品冷冻面团，有认识供应商吗？

女皇陛下

最近面包店想采购一批牛角包和法棍半成品冷冻面团，有认识供应商吗？

丁香花粉

我们咖啡店有找Europasty供货，这个品牌是西班牙的，欧洲都挺有名的。定制过Sophie系列可颂，可颂采用新鲜法国黄油、散养鸡蛋和香醇牛奶制作，口感超棒！很多客户反馈都不错，之后想试试他们家的法棍。

良宵酒楼

半成品冷冻面团没用过，我们都是采购原料自己加工制作的。这种半成品冷冻面团有什么优点？我也想了解一下。

我叫阿肥

我现在有用一个欧洲的半成品冷冻面团供应商，Europastry旗下各种可颂面包、法式蛋糕、经典面包和甜甜圈等西式烘焙食品都蛮受欢迎的，星巴克，汉堡王，家乐福都是他们的客户呢。

用户名无名

我这边用的香港的食品公司供货比较多，很多国外的烘培品牌也能采购到。如果我自己直接从国外采购有点麻烦，成本也高。你也可以了解一下这类型的供货商。

恩雅和许佳

我现在用的国内的供货商是JJ Global, 他们有跟一个欧洲冷冻面团品牌Europastry合作。Europastry也有做牛角包和法棍的半成品的，而且产品在未解冻情况下能保存长达一年之久，解冻和烘烤之后风味独特、口感宜人。楼主可以上网做一下功课。