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[房产论坛] 美食机器人“空降”乐山,碧桂园智慧科技赋能美好生活

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发表于 2021-3-26 11:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
3月中旬,碧桂园集团自主研发的网红机器人空降乐山棠樾蘭台,由煲仔饭机器人、汉堡机器人、咖啡机器人和雪糕机器人组成的智慧餐饮界“四大天王”引发乐山热议,不少前往打卡品尝。
网红咖啡机器人不仅有颜值,实力同样出众。现场准备了四种不同品牌的咖啡,参与盲品咖啡的市民表示,机器人咖啡与品牌咖啡口感难分伯仲,但机器人咖啡精确的配比与自动化的完美操作让它更具吸引力。
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图/烹饪中的汉堡机器人
除此之外,雪糕机器人、汉堡机器人出品的雪糕和汉堡受到了孩子们的广泛喜爱,良好的温度控制有效保证了食材呈现上佳口感,而高效流畅的“烹饪”流程也紧紧地吸引了孩子们好奇的眼光。据笔者观察,煲仔饭机器人的一举一动则让煮妇煮夫们挪不开眼,米蒸熟没有、会不会糊了、什么时候放配菜等烹饪问题引发了现场热烈讨论。
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图/乐山市民参观美食机器人烹饪现场

碧桂园新目标 为全世界创造美好生活产品
科技是国家强盛之基,创新是民族进步之魂。日前发布的政府工作报告明确提出,“十四五”期间要“加快数字化发展,打造数字经济新优势,协同推进数字产业化和产业数字化转型”,碧桂园在这科技发展的快车道上率先发力,为科技强国助力澎湃动能,在企业发展的同时肩负起了本土房企的社会责任。
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图/乐山碧桂园棠樾蘭台部分美食机器人
碧桂园凭借29年在地产行业里的沉淀和对行业风向的敏锐嗅觉意识到,必须与时俱进,用前沿科技武装自己。碧桂园集团董事会主席杨国强早在2018年就提出“未来是科技创新改造和引领行业的时代,机器人正在积蓄澎湃的力量,未来的发展潜力不可想象。”
2019年初,碧桂园提出“为全世界创造美好生活产品的高科技综合性企业”新定位,驶入多元布局、协同发展新航道。经过两年多的沉淀与积累,碧桂园机器人的研发已涉及餐厅、医疗、建筑业及农场,其中机器人餐厅是最先落地的项目。碧桂园大力发展机器人业务,在助力国家科技进步的同时,大步迈向新目标,未来希望让“中国智能制造”在世界舞台发声。


碧桂园机器人 为抗疫前线医护人员配餐
2020年2月新冠肺炎疫情防控期间,由于湖北大量餐饮停业导致武汉方舱医院、部分隔离点缺乏餐饮供应,抗疫前线的医护人员多实行轮班制,常常错过饭点,只能吃冰冷的快餐食物。
广东省国强公益基金会得知情况后向武汉捐赠1台集装箱煲仔饭机器人,为医护和隔离人员免费提供煲仔饭配餐服务,由碧桂园集团自主研发的“24小时无人、全自动化运作”煲仔饭机器人为医护人员配餐。机器人的出现有效降低了传染风险,缓解了医护人员的用餐问题。
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图/碧桂园煲仔饭机器人为湖北医护人员配餐
2020年6月开业的FOODOM天降美食王国机器人餐厅是全球首家自主研发的机器人餐厅综合体,这显示着碧桂园在机器人领域惊人的决心和毅力。截至2020年12月,千玺集团累积提交超800余项专利申请,自主研发机器人设备及软件系统80多种,其中有60余款已投入使用,涵盖火锅、中餐、快餐、煲仔饭、粉面等多个业态,机器人餐厅有38家实体门店正式对外营业。(数据来源千玺机器人集团官网)

赋能美好生活  碧桂园智慧科技致敬乐山蓬勃力量
2018年碧桂园首进乐山,3年来落地项目已有6个,包括:峨眉山市碧桂园峨眉华府、峨眉山市碧桂园·恒邦双林观山悦、夹江碧桂园滨江府、市中区碧桂园青江府、市中区碧桂园天悦及本次美食机器人空降目的地——市中区碧桂园棠樾蘭台。
据了解,3年以来,碧桂园已在乐山举办包括数千市民参加的城市彩虹公益跑、户外音乐节等在内的活动近100场,累计接待客户超6.5万人次,4000余个家庭选择成为碧桂园乐山业主。
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图/乐山碧桂园棠樾蘭台体验空间实景图
三江水且碧,海棠花正开。乐山正在以更开放的姿态,迎接来自世界各地的游客,也正在以完全打开的姿态,爆发出更加强力的城市发展速度。而伴随着“十四五”开局,城市更新、城镇化建设与智能制造都将是大势所趋。
“乐山开放的城市姿态与经济发展的蓬勃力量,和碧桂园正在大力发展的高科技机器人精神不谋而合,碧桂园乐山业务发展也将从‘为全世界创造美好生活产品的高科技综合性企业’的新定位出发,持续深耕乐山,以优质产品回应市场期待、以智慧科技赋能美好生活,实现企业与城市的同频共进。”碧桂园乐山相关负责人介绍到。

本次乐山碧桂园美食机器人活动仍在持续中,市民朋友可前往乐山万达广场旁碧桂园棠樾蘭台销售中心打卡体验。
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