春天是研学的最好季节。新川外国语学校初中部几百个孩子，就像几百只放飞的小鸟，在3月26日这天，由总校长陈麟和初中部校长陈旭带队，分为两路，从校园去到大自然和博物馆，举行研学活动。或采茶制茶，或走进三苏祠，接受优秀传统文化的浸润和熏陶，或去到竹编城，学习传统竹编手法，感受非遗民间技艺，真正体验了一把“行走，也是一种学习”的快乐。
茶乡研学
着古装，行古礼，对话古代先贤
亲手采茶制茶方知劳动不易
自己采茶、制茶、体验传统茶艺文化，是新川外国语老师给孩子们提前精心策划的研学内容。
清明节前采茶，是最好的时节。采茶的地点是蒲江县的“成佳茶乡”，大片茶场层层叠叠，绿油油的一片，苍翠欲滴，淡淡的清新气息扑鼻而来，令人心旷神怡。
孩子们拿上小竹篓，变成了采茶工。茶场师傅告诉孩子们：“采茶，要采的是一个芽头、一片叶子，不是把全部叶子都采下来。”
孩子们很快进入了角色，当起了小小采茶工。别看这些孩子长期生活在城市里，对农事毫无了解，但他们的学习能力极强，来回奔忙于茶树丛中，神情专注，在枝叶间寻找细嫩的芽头，小心翼翼地将精心挑选的片片嫩芽，轻轻一提，放入茶篓中，享受着采摘的乐趣。
小小采茶工
一个小时的劳动，孩子们虽然有点小累，但也收获不小，竹篓里装满了新鲜的嫩芽。一位女生说，我以前以为茶叶是长在高高的树上的，现在才知道是怎么回事，其实采茶挺辛苦的。
亲自采摘茶叶
原来，茶叶是炒出来的
这一捧捧嫩嫩的绿叶，是怎样变成茶叶的呢？带着采摘的新鲜嫩芽，孩子们来到了手工制茶场地。
“采茶辛苦，炒茶更辛苦。”茶农师傅介绍，茶叶原料采回后，要经过高温杀青、手工搓茶，再经过二次高温杀青，最后才是炒茶。
制茶师手把手教会学生怎样搓茶
戴上白手套，孩子们围坐在炒茶铁锅边，亲自制茶。如何杀青、摊凉、搓捻、烘干？怎样控制温度？怎样观察叶色的变化？孩子们感叹制茶的不易：“原来做茶叶这么辛苦啊，以后喝茶的时候，应该珍惜每一片茶叶。”
亲自炒茶
制作完手工茶后，孩子们开始学习茶艺、品茶。茶艺师为同学们授课，怎样才能泡出一杯功夫茶？喝茶应该有什么样的礼仪？孩子们坐在古色古香的茶室里，认真听茶艺老师讲解泡茶和品茶的知识。
学习泡茶品茶
孩子们们也开始上手亲自泡茶、品茶，在滋滋茶香中懂茶爱茶。“原来，一杯功夫茶的背后，还有有这么多学问和讲究！回家我要给爸爸泡一杯功夫茶，让他慢慢享用。”
研学游，是一次很珍贵的生命体验
新川外国语学校总校长陈麟说，学校组织研学活动，是希望让孩子们亲自体验、感受中国的传统茶文化、竹编非遗文化，了解古代先贤的传奇人生，特别是在三苏祠，孩子们着宋装、诵古诗词、仰先贤、敬古礼，与“三苏父子”进行跨越历史的对话，把书本知识和现实结合起来，更加深对传统古诗词的理解。
了解苏轼传奇人生，感受非遗传统文化
陈麟校长认为，所谓读万卷书，行万里路，研学也是一种学习，是课堂教育的延伸。孩子们在社会实践中，学会了协作、珍惜，老师也和孩子们一起互动，增进了师生感情，同学们相互包容、相互信任、相互尊重，了解传统文化的博大精深，这对他们是一次非常珍贵的生命体验。
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发表于 2021-3-29 09:45
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