男子重庆旅游嫌川菜不正宗拒付钱：鱼香肉丝没木耳，也没胡萝卜丝

高逸图 · 发表于 2021-4-10 15:55

　　2021年3月20日，重庆沙坪坝。几名山西游客在某星级酒店吃饭消费了一千多元，却只愿给400元。

　　民警到场后询问得知，原来游客是嫌酒店的川菜不正宗。服务员表示，游客一开始因为鱼香肉丝里没有胡萝卜和木耳要求重做，随后又觉得肉丝太短了，吃完后还说所有菜不够麻辣，于是双方起了争执。

　　最后，在民警科普和友好调解下，顾客付了饭钱，也了解到川菜不全是麻辣口味，并表示下次就按民警说的，去试试江湖菜。

高逸图 · 发表于 2021-4-10 21:25

连体钞 · 发表于 2021-4-11 08:01

　　这民警调解的不对，这么判对店老板不公平！最应该谴责的就是上述两位奇葩的顾客，以后出去旅游自己带口锅吧，别麻烦别人！

连体钞 · 发表于 2021-4-11 08:02

　　中国菜你居然非要整出个标准答案来，就拿红烧肉这个国民菜来说，全国各地都有，但绝对做法不统一，甚至是同一个家庭不同的人去做都有可能做法不一样。

wert999 · 发表于 2021-4-11 11:06

不是所有青椒都是辣的，这个女人土的掉渣

高逸图 · 发表于 2021-4-11 13:52

连体钞发表于 2021-4-11 08:01
　　这民警调解的不对，这么判对店老板不公平！最应该谴责的就是上述两位奇葩的顾客，以后出去旅游自己带口 ...

高逸图 · 发表于 2021-4-11 16:55

连体钞发表于 2021-4-11 08:02
　　中国菜你居然非要整出个标准答案来，就拿红烧肉这个国民菜来说，全国各地都有，但绝对做法不统一，甚至 ...

川江鱼人 · 发表于 2021-4-12 09:01

服务的特性，第一是付出就没法收回，第二是没有标准，全是感觉判断，也就是说全是感性指标，没有绝对指标。

对于这个案例，点了菜就得付款，看了病也得付款，至于味道好不好，病治好与否，都不是拒绝的理由。只有下次选择，是否还去的权利。而这些都与商品的属性完全不同，用商品特性来套服务特性，一定会闹出笑话。

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