南昌美食之老三样

雨下得太大了吧

老三样在南昌有多火呢？
听当地人讲，即使是工作日，排号晚了起码也得等两个小时。
这家店一般下午四点开始放号，我和朋友晚了20分钟预订，就排到了98桌。好不容易到店等了半天，服务员建议我们点外卖打包，因为可能得等到十一二点……
最后我们屈服了，打了包。
三样菜品分别是蟹脚捞面，卤藕片，麻辣鸡爪。
蟹脚量足，藕片脆嫩（毕竟背靠鄱阳湖，赣江等，藕的质量太好了），鸡爪软烂，下次还想吃。

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