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“永君”牌月饼

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发表于 2021-8-28 15:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
中秋节期间,市场上月饼的品种、味道和风格令人眼花缭乱。但它们毕竟没有打动我,因为在我的记忆中,最难忘的是30多年前我在军队吃的“拥军”牌月饼。
那是我18岁参军第一年的秋天。在从安徽巢湖返回寒山县林头镇营地的路上,我看到一个10岁的男孩坐在一个大木盆里,在河里采摘菱角。突然,木盆在河里翻倒了,盆里的小男孩掉进了河里。当我看到它时,我什么也没想,所以我立即跳进河里,和我的战友们一起救了那个小男孩。当我回到军营的时候,那天晚上我发高烧,因为我在水里感冒了。我两天没有好转,只好住院治疗。小女孩的奶奶听到这个消息,不得不开着公司的军车去合肥104医院看我。
小女孩的祖母带着战友来到病房。在嘘了我一会儿之后,她微笑着从她的小竹篮里拿出四个用白纸包着的月饼。我记得中秋节快到了。老人拿出一个月饼让我吃。但当我张开嘴时,负责的女军医碰巧来到病房。她急忙停下来说:“奶奶,发烧的病人不能吃月饼!”这种语气带有不容置疑的权威性。老人很尴尬,我也很失望。唉,看来在入伍的第一年就要过一个没有月饼的中秋节了。
没想到,在中秋节那天,老人和我的家乡来到病房,提着小竹篮。他又带了几个月饼,放在床头柜上。我看起来很困惑。老人忘了医生的建议了吗?她笑着告诉我,这不是一个真正的月饼,而是一个特别为我做的月饼。我一次又一次地要求老人理解上下文:老人在军队医院得知,由于我发烧,月饼馅很难消化。回到家后,老人把月饼切成两半,用小勺子挖出馅,装满新鲜水果和红糖,然后用煮熟的面糊把两半粘在一起,撒上一层芝麻,放进锅里,用小火烘烤,就成了真正的水果月饼。
我从床头桌上拿起一个月饼,放在手里。我一次又一次地闻。当我仔细看的时候,上面有美丽的图案和一层浅芝麻。我轻轻地咬了一小口。外面很脆,里面很甜。它尝起来细嫩、粘稠、温暖。甜味真是太棒了。当我吃第二口时,主治的女军医又出现了。她有点生气,正要说话。老人很快告诉她月饼是不同的。说着,他从床头桌上拿了一个月饼给医生品尝。女医生拿在手里,甜甜地笑了:“谢谢。这是一个珍贵的月饼,有“拥军”的牌子。然后她把月饼放在床头柜上,转身对我说:“有这样一位祖母支持军队,是我们士兵的幸福。快点好起来!”我同意了,点了点头,心中荡漾着动人的涟漪。
那年的中秋节给我留下了深刻的印象。特别的水果月饼让我终生难忘,因为它们是独一无二的“拥军”牌月饼,见证了军民鱼水的浓浓亲情。https://www.h3yuwq0.cn
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发表于 2022-6-13 20:17 | 显示全部楼层
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