“一条石板路,千年磁器口”。已有1800年的磁器口素有巴渝第一古镇之称,保存了较为完整的古建。古镇古朴粗犷,有巴渝遗风。磁器口古镇,曾经“白日里千人拱手,入夜后万盏明灯”繁盛一时。
由于是组团的参观,时间有限,真正是走马观花般。虽没有导游解说,只是自己胡乱走走,已经是对被赞誉为“小重庆”的磁器口古镇赞不绝口的了。
同伴们在古镇的小街穿行,看当地美食毛血旺、椒盐花生、陈麻花、糍粑、杨氏桔饼、佛缘菩提文化、手工怪味胡豆、手工牛轧糖、酥糖、蜂蜜牛皮糖、馋嘴猪蹄、花果酒、火锅底料、麻辣串、鲜榨果汁、合川桃片;看手工酸辣粉、重庆面、踢鸡毛毽子;苦于没那多时间。不能享受掏耳朵的舒服。
驻足在门店前,体会重庆剁椒,巴村人手工打糍粑,和着那员工唱出的拙朴的木锤令:“嘿咗嘿咗,嘿咗嘿咗。磁器口哟,跟倒起走哟,朋友们哟,尝一哈哟;于记铺子,木锤酥哟;嗷一口哟,酥的很罗,又香又脆,巴实惨老。”挥动木榔头,卖力的打,其乐无穷。过了一把亲手砸糍粑、剁辣椒的瘾。
在中意的景点前摆拍、品尝糖食,流连忘返。
不觉从小街的东南走到西北,小街门店的布局,随意而不失科学:迎龙门而进,有菩提阁、码头会,丝绸之家、毛冬青,老牌的手工食品工艺品店中,穿插着现代的咖啡馆;不时看见有上下的阶梯墙上年满绿植的小巷子,内中有不占多大门脸的茶园、戏园;巨大的黄桷树、榕树,红红的灯笼;小镇就是这么的充满烟火气的生气勃勃。
再看那林林总总的店名匾额、店招,或恢谐风趣、或豪情万丈、或暗喻典故、或正儿八经,或配以精美的logo图案、商标,总之是有巴渝遗风、有文化味兼现代味。
古镇的漂亮,离不开这些劳动者。
要离开磁器口古镇了,我突然想起前不久我去的我们回水老场,如果那老场,如能修复到磁器口古镇的百千分之一,让城市留住记忆、让人记住乡愁,多好啊。
2021-9-14草于旅游返苍后
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