白果的食用白果养生延年白果树在宋代被列为皇家贡品日本人有每
食用白果养生延年白果在宋代被列为皇家贡品日本人有每日食用白果的习惯西方人圣诞节必备白果就食用方式来看银杏主要有炒食烤食煮食配菜糕点蜜饯罐头饮料和酒类但食用白果的用量和食法不当会引起中毒主要指食量过大的情况为了预防银杏中毒熟食少食是其根本方法生食去壳膜心成人掌握在粒小儿根据年龄体重每次粒隔小时后可再服用生食一定去壳去红软膜去心胚芽若熟食每次粒为宜如去壳去红软膜去胚煮食即使剂量大一些也是不会发生中毒的银杏的药用银杏的药用主要体现在医药农药和兽药三个方面明代李时珍曾曰入肺经益脾气定喘咳缩小便清代张璐璐的本经逢源中载白果有降痰清毒杀虫之功能可治疗疮疥疽瘤乳痈溃烂牙齿虫龋小儿腹泻赤白带下慢性淋浊遗精遗尿等症明代江苏四川等地曾出现了用白果炮制的中成药用于临床食疗作用抑菌杀菌白果中含有的白果酸白果酚经实验证明有抑菌和杀菌作用可用于治疗呼吸道感染性疾病白果水浸剂对各种真菌有不同程度的抑制作用可止痒疗癣祛疾止咳白果味甘苦涩具有敛肺气定喘咳的功效对于肺病咳嗽老人虚弱体质的哮喘及各种哮喘痰多者均有辅助食疗作用抗涝抑虫白果外种皮中所含的白果酸及白果酚等有抗结核杆菌的作用白果用油浸对结核杆菌有很强的抑制作用用生菜油浸演的新鲜果实对改善肺结核病所致的发热盗汗咳嗽咯血食欲不振等症状有一定作用因此可用于治疗肺结核止带浊缩小便现代医学研究发现猥白果有收缩膀胱括约肌的作用对于小儿遗尿气虚小便频数带下白浊遗精不固等病症有辅助治疗的作用降低血清胆固醇扩张冠状动脉银杏叶中含有莽草酸白果双黄酮异白果双黄酮甾醇等近年来用于治疗高血压及冠心病心绞痛脑血管痉挛血清胆固醇过高等病症都有一定效果银杏经济价值银杏又名白果属于干果类其经济结果年限可达数千年之久在诸多的干果中银杏的经济价值排名第三白果的价值主要体现在食用和药用中国白果产量占世界总产量的银杏叶果是出口创汇的重要产品尤其是防治高血压心脏病重要的医药原料银杏叶中提取物可以捍卫心脏保护大脑已知其化学成分的银杏叶化学提取物多达余种主要有黄酮类萜类酚类生物碱聚异戊烯奎宁酸亚油酸蟒草酸抗坏血酸已烯醛白果醇白果酮等白果的药用主要体现在医药农药和兽药个方面银杏在宋代被列为皇家贡品日本人有每日食用白果的习惯西方人圣诞节必备白果就食用方式来看银杏主要有炒食烤食煮食配菜糕点蜜饯罐头饮料和酒类明代李时珍曾曰入肺经益脾气定喘咳缩小便清代张璐璐的本经逢源中载白果有降痰清毒杀虫之功能可治疗疮疥疽瘤乳痈溃烂牙齿虫龋小儿腹泻赤白带下慢性淋浊遗精遗尿等症明代江苏四川等地曾出现了用白果炮制的中成药用于临床功能敛肺定喘主治痰哮喘咳遗精带下小便频数等症银杏外种皮含有大量的氢化白果酸和银杏黄酮银杏有调节呼吸器官的作用外种皮水溶性成分具有较好的镇咳祛痰作用其作用性质与环磷酰胺及地塞米松类似由于银杏含有银杏酸对于结核杆菌皮肤真菌等有较强的抑制作用因此可用于治疗肺结核皮肤病等外种皮醇类中间体对种临床常见致病真菌的抑制有效率为的氢化白果酸抑制种种临床致病真菌的有效率为银杏叶具有重要的药用价值银杏叶性味苦甘涩平内含双黄酮经实验和临床证明它具有降低血清胆固醇扩张冠状动脉的作用对于冠心病高血压有一定的辅助治疗作用中国科学院植物所等单位于年代用银杏叶研制出舒血宁针剂经试验对冠心病心绞痛脑血管疾病有一定的疗效银杏的外种皮提取物对苹果炭疽病等种植物病菌的抑制率达醇提取物对丝棉金尺蠖天内防治率达同时可防治叶螨桃蚜二化螟等害虫据民间兽医本草记载银杏制剂可治家畜劳伤吊鼻肺痈咳喘肺虚咳嗽尿淋尿血母畜白带等症山东牧畜医站研制的定喘汤治疗鸡传染性喉气管炎治愈率达银杏叶也可以作为农药使用将叶加水煮沸分钟然后泡天取其药液喷红蜘蛛菜青虫防虫率达以上而且无残留利用银杏果叶的有效化学成分和特殊医药保健作用加工生产保健食品药物和化妆品正引起国内外研究开发生产单位的重视各国众多企业竞相研制生产以银杏为原料的天然绿色产品替代对人体健康有较大副作用的合成化学品江苏大丰银杏基地有公分以上万株利用银杏叶研制的银杏叶饮料银杏桃果汁银杏啤酒银杏茶等保健品已在市场上流通江苏省邳州市在银杏叶的种植和加工提取物生产方面处于先进行列银杏及银杏叶被用于制作健康枕头枕头记中记录精选三龄以上银杏叶等名贵中草药配制成银杏叶健康枕淡淡幽香能改善人体呼吸提高睡眠质量长期使用可以预防与治疗心血管疾病防止成年人因血管老化引起的高血压脑中风糖尿病等可使成年人尤其在中老年时期维持正常的心脏输出量以及正常的神经系统功能的天然物质使人尽可能保持正常的细胞生命周期银杏树干通直木材是制乐器家具的高级材料银杏木材优质价格昂贵素有银香木或银木之称银杏木材质具光泽纹理直结构细易加工不翘裂耐腐性强易着漆掘钉力小并有特殊的药香味抗蛀性强银杏木除可制作雕刻匾及木鱼等工艺品也可制作成立橱书桌等高级家具银杏木具共鸣性导音性和富弹性是制作乐器的理想材料可制作测绘器具笔杆等文化用品也是制作棋盘棋子体育器材印章及小工艺品的上等木料在工业生产上银木最适宜制作线机滤线板纺织印染滚机模及脱胎漆器的木模胶合板砧板木质电话等银杏是公认的绿化美化环境和具观赏价值的经济林木银杏树姿雄伟壮丽叶形秀美寿命较长病虫害少最适宜作庭荫树行道树或独赏树具有良好的观赏价值银杏夏天一片葱绿秋天金黄可掬给人以俊俏雄奇华贵典雅之感因此古今中外均把银杏作为庭院行道园林绿化的重要树种银杏利用于作街道绿化时应选择雄株以免种实污染行人衣物银杏的生态价值人类对银杏生态价值的认识较晚银杏价值的最高层次生态价值无价之宝银杏的生态效益主要体现在从栽培角度上看银杏属于果树干果属于林木用材树种防护树种抗病虫树种长寿树种及耐污染树种银杏适应能力强是速生丰产林农田防护林护路林护岸林护滩林护村林林粮间作及四旁绿化的理想树种它不仅可以提供大量的优质木材叶子和种子同时还可以绿化环境净化空气保持水土防治虫害调节气温调节心理等是一个良好的造林绿化和观赏树种对我国大江南北农林种植结构调整平原农区林业的发展具有重要意义一绿化环境银杏抗病虫害被公认为无公害的种树是观赏绿化最理想树种公园园林住宅小区行道两旁城市绿化栽植银杏可谓一劳永逸二净化空气银杏具抗污染抗烟火抗尘埃等功能可在工业区住宅小区城镇人口密集地休间小区等按一定比例种植银杏树形成银杏林区银杏林带自然净化空气减少大气层悬浮物含量提高空气质量三保持水土银杏有涵养水源防风固沙保持水土等功效在森林被伐水土流失风沙侵蚀地带栽培银杏防护林区防护林带护路林护岸林护滩林防沙林等以保持水土改善生态环境四防治虫害银杏有杀死农作物病虫之功能尤其对棉花叶螨桃蚜二化螟虫等尤其有效在农业区周围种植银杏为作物虫害天敌以保护农作物五调节气温银杏树具冬暖夏凉特异功能盛夏时节掌心触摸银杏树干手感冰凉触摸其他树干柳树掌心觉热据测定盛夏时节阳光直射大气气温高达时银杏树下为大气气温与银杏树荫下温差为而垂柳温差仅为银杏调温能力为柳树之倍多因此营造银杏林区银杏林带形成规模造成小区气候对农田居住区均有调节气温改善气候的不可小视的良好影响银杏的艺术价值银杏气势雄伟树干虬曲葱郁庄重在中国的名山大川古刹寺庵无不有高大挺拔的古银杏它们历尽沧桑遥溯古今给人以神秘莫测之感历代骚人墨客涉足寺院留下了许多诗文辞赋镌碑以书风景之美妙文载功德以自傲选取姿势优美的银杏加工制成盆景将大自然中银杏的雄姿浓缩在盆盎之中古特幽雅野趣横生清供案头令人怡情怡目银杏树是著名的长寿树种生命力强叶形奇特易于嫁接繁殖和整形修剪是制作盆景的优质材料用银杏树奶制作的银杏盆景更是一绝具有很高的观赏价值和经济价值银杏是中国盆景中常用的树种银杏盆景干粗枝曲根露造型独特苍劲潇洒妙趣横生是中国盆景中的一绝夏天遒劲葱绿秋季金黄可掬给人以峻峭雄奇华贵雅之感近年来日益受到重视被誉为有生命的艺雕按照人们不同的欣赏要求主要有观实盆景观叶盆景和树桩盆景几种类型银杏的营养价值银杏是营养丰富的高级滋补品含有粗蛋白粗脂肪还原糖核蛋白矿物质粗纤维及多种维生素等成份据科学得出结论鲜白果中含蛋白质碳水化合物每脂肪且含有维生素核黄素胡萝卜素及钙磷铁硒钾镁等多中微量元素种氨基酸具有很高的食用价值药用价值保健价值对人类健康有神奇的功效银杏果仁含有多种营养元素除淀粉蛋白质脂肪糖类之外还含有维生素核黄素胡萝卜素钙磷铁钾镁等微量元素以及银杏酸白果酚五碳多糖脂固醇等成分具有益肺气治咳喘止带虫缩小便平皴皱护血管增加血流量等食疗作用和医用效果根据现代医学研究银杏还具有通畅血管改善大脑功能延缓老年人大脑衰老增强记忆能力治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效银杏抗衰老的本领在德国和法国的科学影响很大
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发表于 2021-9-17 11:47
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