麻辣社区

校外培训 高考 中考 择校 房产税 贸易战
阅读: 6126|评论: 0

[私房菜] 日本清酒配川菜

[复制链接]

发表于 2021-12-5 22:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
         日本清酒配川菜
         巴蜀人.肖成林
(写作小记:昨晚,好友夏总招待从福建来的朋友,请我客窜陪客。安排的是具有地方特色的川菜,但是这次使用的酒是日本清酒。清酒配川菜,别有味道。日本清酒,是用秋季收获的大米,在冬季经发酵后酿成的。古时候日本只有“浊酒”,没有清酒。后来有人在浊酒中加入石炭,使其沉淀,取其清沏的酒液饮用,于是便有了“清酒”之名。)


日本清酒配川菜,口口饮来味道怪。
主人愿使酒醉客,特指清酒日本带。
满桌美食任君选,唯有饮酒不耍赖。
清酒师爷是黄酒,传入日本万万代。
今日一别何日来,明年改成川酒待。

2021年12月6日
        于成都
  
打赏

微信扫一扫,转发朋友圈

已有 49 人转发至微信朋友圈

   本贴仅代表作者观点,与麻辣社区立场无关。
   麻辣社区平台所有图文、视频,未经授权禁止转载。
   本贴仅代表作者观点,与麻辣社区立场无关。  麻辣社区平台所有图文、视频,未经授权禁止转载。
高级模式 自动排版
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

复制链接 微信分享 快速回复 返回顶部 返回列表 关闭