冬季热气腾腾的美食让人幸福感爆棚,人们总结的冬季四件套:橙黄的烤地瓜、香甜的烤板栗、冰糖葫芦和热气腾腾的奶茶,真是太具有代表性了,而除了这些小吃,冬季还不能缺少养生美食,来看看安徽人家准备了哪些养生美食吧。
1.小米海参粥。 到了冬天,如果说起什么最养人?可不是什么山珍海味,也不是鸡鸭鱼肉,最养人的还是那碗小米粥,如果说再配上养生节的高端食材-海参,那可真就是无敌了。冬季滋补时节,安徽人家这道小米海参养生位菜成了“香饽饽”,精美的白瓷钵里盛着金黄的米粥,粥已经熬出米油来,上面半沉半浮着一颗体态丰满、肉刺挺拔的海参,海参上挂着开了花的米粒,米香夹杂着好闻的混合香气,令人馋涎欲滴。 2.肥西母鸡汤 老母鸡汤的营养大家都知道的。在安徽当地有这样的风俗,无鸡不成席。鸡文化,渗透到安徽人生活的各各方面。招待宾客,家人团聚,鸡类菜品必不可少,尤其以肥西老母鸡汤为主。女人在坐月子期间,父母会送上“爱鸡”,给女儿补身体。生病体虚者,也经常喝鸡汤进补。鸡和鸡蛋常用于亲戚朋友间送礼;尤其是家中有喜事的情况下,当地人会将鸡蛋涂成红色,赠与亲朋好友,寓意生活美满红红火火。安徽人家肥西母鸡汤材料产自红色革命根据地——大别山深处,经过我们专业的营运管理和产品开发,严格控制检验检疫流程,确保肉品质量,因原料好,在烹制时,不需要加入任何辅助材料,汤鲜肉美,营养价值超高。 3.猪肚鸡火锅 猪肚鸡,能吃又能涮,老少皆宜,养生局稳稳安排上!历经数个小时才能熬出的一锅好汤,加入红枣枸杞,还有精选胡椒熬制!将所有精华浓缩,最后形成“汤白味浓,鲜香温润”的汤底!咕噜~咕噜..地喝上一碗,各种极好的滋味在嘴里千转百回。循序渐进的鲜甜香味到欲罢不能的霸道浓郁,一口振奋精神,暖透脾胃!滑溜溜的汤体像给胃部来了个养生SPA,可以一碗接一碗无限续杯,女孩子喝上三大碗,连面膜的钱都省下啦! 小米海参粥、肥西老母鸡汤、猪肚鸡火锅,养生局总得来一道。
|