大鱼大肉后来盘清口菜，鸡油鸡毛菜

生活与美食

荤素搭配，营养美味，无论是家庭餐还是在外就餐，有荤有素才是好。要清口解腻，营养美味，安徽人家酒店最为推荐的就是鸡油鸡毛菜。

说到鸡毛菜，相信吃过的朋友都会喜欢这种绿叶蔬菜！鸡毛菜属于小白菜，营养丰富，食用起来软糯可口，清香鲜美，带有甜味！ 鸡毛菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多，并且还有丰富的维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。经常吃鸡毛菜对身体也特别的好！

鸡油鸡毛菜，脆爽解腻、青翠欲滴，这是一道十分适合在大鱼大肉后用来清口的蔬菜，点餐率极高。

李文全