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隆昌糖画,舌尖上的非遗“甜味儿”

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发表于 2022-3-22 09:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
       既可观又可食,你还记得儿时的甜蜜吗?“我要转条鱼!”“我要转只兔子!”……手指轻轻拨动转盘,激动紧张地等待着指针停下,得到自己想要的图案,便是一脸满足。
       转糖画这份愉悦欢喜是每个隆昌人的童年记忆,隆昌糖画传承历史悠久,蕴藉着独有的文化内涵,图案题材丰富多样,这些各式图案饱含手艺人对生活的观察和创造,从花鸟虫鱼到龙马走兽,从各类人物到水果造型……共计60余种糖画品类。糖画看似是民间艺人的“摊摊手艺”,但实际制作工艺独特考究,整个制作流程蕴含着历史、风土、美术等元素,是颇具特色的传统艺术。
       一个小炉和一口熬糖锅,一柄小勺和一把小铲,再加一捆竹签,这就是制作糖画的全部工具,虽然工具并不复杂,但整个操作流程需得又快又准,倒糖饼,勾线条,描图案,手艺人必须趁热一气呵成,绘制心中已有的画稿。
       曾经,隆昌的街头巷尾、校园周边都可以寻得糖画的踪影,它已经融入人们的生活之中,成为隆昌逢年过节,庙会市集时不可分割的一部分。但如今,隆昌街头已难遇见糖画艺人,为保护和传承这项传统艺术,隆昌糖画2010年被列为县级非物质文化遗产,2018年确定为内江市第六批市级非物质文化遗产。
       让我们继续用心感受、用爱传承,让这项承载着童年回忆的手艺走得更远……
   
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