四川产量最大的蓝莓基地在新都！

新，都在这里 · 发表于 2022-5-12 11:29

又到了蓝莓采摘季

一簇簇颗粒饱满

色泽温润的蓝莓挂满枝头

犹如一颗颗蓝宝石

让人垂涎欲滴

这个周末不如提上篮子

和小新一起

到斑竹园摘蓝莓吧

位于斑竹园街道的恒丰蓝莓庄

是全四川省产量最大的蓝莓基地

共种植了7万余株蓝莓

在蓝莓庄内

一溜一溜的小灌木长得郁郁葱葱

一棵棵蓝莓树婀娜地伸展着枝桠

小巧圆润的蓝宝石点缀在青枝绿叶之间

饱满的小浆果珠圆玉润

十分诱人

蓝莓又名越橘

含有大量的花青素

其功效非常丰富

不仅具有良好的营养保健作用

还具有防止脑神经老化、强心、抗癌

软化血管、增强人体免疫等功能

因此又被誉为“黄金之果”“神奇之果”

很多人以为蓝莓大多需要国外进口

实际上新都本地就有优质蓝莓

新都优越的自然环境

对蓝莓的生长非常有利

比一般大棚种植的蓝莓味道更好

恒丰蓝莓庄总经理廖天伟说

“自己从2017年开始来到斑竹园街道种植蓝莓，

如今种植面积超过300亩，

蓝莓品种多达10余种。”

新都本地蓝莓的成熟期

集中在4月下旬至5月下旬

此时的蓝莓个头大、味道甜

果粉完整、果肉细腻、口口爆浆

“今年估计蓝莓的产量约20万斤。”

廖天伟说，从5月开始

蓝莓的采摘和销售都将达到旺季

当下正是蓝莓采摘的时节

摘下一颗熟透了的蓝莓放入口中

酸甜的果汁在唇齿间迸溅

在蓝莓的采摘季

来一场初夏的“莓”好之约

Tips:
新鲜蓝莓只有大约1个月的采摘期，怎样才可以在更长时间里吃到新鲜蓝莓？

▲根据要保存的量分成若干份，分别装入保鲜袋并密封好，然后放入冰箱冷冻，要食用的时候取出一份来解冻即可，这样的方法可以保存一年左右不变质。

▲把新鲜的蓝莓放入有透气孔的容器中，然后放置在阴凉通风之处，只要气温不超过三十度,可以保存五天左右不变质。

▲把新鲜的蓝莓用报纸或者比较透气吸水的纸包好，然后放进冰箱冷藏，这种方法可以保存半个月左右不变质。