俗话说：“靠山吃山，靠水吃水”，每每聊起农村的野果，我不禁连咽口水，这些野果唤起了我的童年记忆。近几年，随着人们生活水平的不断提高和健康消费意识的增强，吃农村的野果也成为一种“潮流”。当然小编觉得我们贵州的野果也是很不错的。那么你吃过哪些贵州山里的野果呢？ 树莓农村称为“插秧泡”，大概是插秧季节熟所以才有的这个称呼吧！汁水饱满，味道酸甜，一口能够吃好几个。不仅好吃，还可以用来熬糖或者是酿酒，农村人很喜欢“插秧泡”酿的酒，喝起来味道醇香，口感独特，是当地传统的美味。“简直就是我们90后的回忆，如今城里卖13元一斤。”
蛇莓蛇莓光是听名字就挺吓人，在贵州当地俗称“蛇泡”，蛇莓草有清热解毒的作用，能治毒蛇咬伤，是当地出名的中药，不过蛇莓的果实有微毒，最好不要生吃。以前总听老一辈说蛇泡不能吃，说这种是蛇爱吃的食物，就算是没有被蛇吃过，也是被蛇爬过的，或者是被吐过口水的。因此很多的小孩子一听到这种野果是被蛇吃过，就会对蛇莓产生畏惧感，基本不敢吃了。
五叶草莓我们叫它“白泡”，这种水果虽然好吃，酸酸甜甜的口感，本身自带一种菠萝的口感，营养也很丰富，但是价格却有点小贵，近年来野生的白泡很少见了。所以现在的人没有我们儿时那种拥有“草莓自由”的感觉。
羊奶果具有美颜效果的“羊咪咪”，看上去特别有想要咬上一口的冲动，但是吃过的人光听名字就会咽口水，因为它是真的很酸，古有“望梅止渴”，今有一种“望奶止渴”的功效。
“鸡屎泡”在我们农村里叫“鸡公泡”，也叫“鸡屎泡”。很多人不解为什么好好的野果要叫这么个名字，光是听名字就没有吃下去的食欲了，但是吃过它的人都知道“鸡屎泡”是一种口感不比草莓差的野果，酸酸甜甜的。
桑葚在贵州农村大多数叫“蚕丝泡”，打小在农村长大的人就没有不知道“蚕丝泡”的。每年一到季节，在哪里有都记得，所以呢，时候一到，就赶紧去摘，生怕被别人摘完了。渐渐地才知道原来“蚕丝泡”不仅有个好听的名叫“桑葚”。还有很多关于它的诗句，欧阳修得“黄栗留鸣桑葚美，紫樱桃熟麦风凉”。
地果一种长在土里的“石榴”。在我们农村里叫它“地枇杷”，生长在地表上，往往隐藏在叶片下面，或者腐殖土中，即便走过路过，可能也未必见过，即便见过，也没有人指点，可能也不认识它们。吃的时候要注意，因为有些坏了里面会有小虫。 俗话说：“六月六，地瓜熟”，这个地瓜，指的就是地枇杷。
拐枣当地叫“龙枣”，拐枣它也有此外一个名称叫万寿果，这一名称来源估计是按照它的外观设计获得的，因为它的外形像一个“万”字。还有很多人之所以叫它拐枣，估计也是因为它的外形吧！你看像不像“卐”。拐枣除了直接吃，还可以用来熬汤或者酿酒，
刺梨我们农村叫它“毛刺梨”“野榴莲”，我最喜欢它的另外的一个名“送春归”，是不是很有一种诗韵的感觉。全身带刺，是天然的药食两用植物。刺梨有“维C之王”的美称，具有美容养颜的效果。
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发表于 2022-6-10 15:10
