前厅经理 女性优先 25岁-40岁 4500-5500 （火锅）
前厅日常管理协调工作，肩负着服务员及传菜员工作的培训、顾客服务接待的协调、顾客投诉的处理及配合后厨菜品推销等工作，热爱餐饮事业，具有高度的责任心；熟悉火锅前厅工作程序、工作职责和工作制度；能熟练向客人介绍“老船王火锅作坊”火锅的特色；有流畅的语言表达能力和较好的交际能力，能与客人保持良好沟通；有较强的理解和应变能力，善于处理客人实际问题；有一定的管理能力和组织能力，能带领组员一道做好服务工作，使客人满意；了解餐饮业相关法律法规，能够督导服务员按服务标准进行工作。
厨师长 性别不限 30岁-50岁 工资面议 （火锅）
积极贯彻执行公司管理制度，后厨日常工作安排、督导及监管，各食材成本核算、外观设计，菜品标准化上墙及食品卫生安全制度落实监管，定期新菜品推出，后厨员工岗位配置，五常6S4D落实等。
有丰富的工作经验优先，三年以上餐饮火锅后厨管理相关经验，具有丰富的餐饮后厨管理知识、消防安全常识，后厨设备操作原理及规程，熟悉各类食材品质、处理及制作，具有较强的组织领导能力、沟通能力、语言表达能力、应变能力，热爱自己的本职工作，能吃苦耐劳，不怕脏、不怕累，全心全意的投入到自己的本职工作中。
迎宾（2名）女性18岁-40岁 2600-3500
积极贯彻执行公司管理制度，负责迎送进客人，注意程序，见客人主动迎上前，开餐前必须参加餐前例会。了解当日主要客情，并根据当日客情及餐桌安排情况，接受订餐客人的订单，并把有关信息传给前厅经理、后厨负责人及收银台。解答客人问讯，收集有关客人意见并及时向主管反馈。热情、友好、礼貌地欢迎问候客人，根据不同客人，合理安排和引位（具体工作流程以培训为准）。
沟通能力、语言表达能力、应变能力强和娴熟的服务技能，五官端正、气质好热爱自己的本职工作，能吃苦耐劳，不怕累，全心全意的投入到自己的本职工作中。
服务员 （10名）性别不限18岁-50岁 2600-4000（火锅、茶坊）
积极贯彻执行公司管理制度，餐饮服务员日常工作（具体工作流程以培训为准）
语言表达能力、应变能力强，五官端正性格开朗，热爱自己的本职工作，能吃苦耐劳，不怕脏、不怕累，全心全意的投入到自己的本职工作中。
库管员 （1名）性别不限18岁-50岁 3000-4000
严格执行出入库手续，物料、食材、货物等出入库核实数量、规格、种类查验，入库物料货物分类收纳摆放设立标识卡，杜绝不安全因素，每日做好消防、安全核查工作，定期与责任人及部门负责人盘点清查，发现问题及时汇报负责人（具体工作流程以培训为准）。
熟悉库房管理软件操作，熟悉库房收纳规类，热爱自己的本职工作，能吃苦耐劳，不怕累，全心全意的投入到自己的本职工作中。
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发表于 2022-6-21 17:47
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