飘洋过海为君来 不辞只作橄榄人

肖成林

飘洋过海为君来  不辞只作橄榄人
——献给金堂油橄榄事业

         巴蜀人.肖成林

〔写作小记：金堂油橄榄产业发展有非常感人的故事。旅居西班牙二十多年的曾湧先生深感老家四川与西班牙有太多的相似之处，比如美食、旅游、休闲的生活等等。特别是他从小在成都的天府广场附近长大，看到天府广场毛主席像旁象征中阿友谊的油橄榄树上硕果累累，让他更加坚信在四川的龙泉山脉等贫瘠的土地上一样可以像
    西班牙的安达卢西亚地区在碱性的土壤上“变荒山为油田”，造福当地的农民，这是一件利国利民的千秋事业。
本着这样的一种理想和情怀，2008年因缘成熟，曾湧先生召集在西班牙的好朋友王峰华与他在成都的弟弟曾钢，开始了在西班牙多个油橄榄种植区进行全面考察，选择优良速生高产油橄榄品种、育苗和种植管护等技术合作方。带领西班牙油橄榄专家深入考察了四川省内西昌、绵阳、达州，甘肃武都等国内油橄榄种植区的产业情况和可行性选址分析，2009年决定在成都市金堂县建立油橄榄产业基地。当时的县委杨书记之前因在省上曾经主管过四川全省的油橄榄种植发展项目，对于全国和川内油橄榄项目发展历程比较了解，（1964年周恩来总理在云南亲手种下——由阿尔巴尼亚赠送中国的第一棵油橄榄树）。杨书记听说他们准备选址在金堂县龙泉山脉建立油橄榄产业综合示范基地，就分别派出由县长、副县长、招商局长带队的三个考察团密集访问西班牙进行实地调研，最终决定将油橄榄项目确定为金堂县农业龙头项目大力推广发展。为了橄榄树能够在家乡生根、发芽、产业化，曾湧先生不吃辛劳，11年中每月来往四川、西班牙，指导橄榄树在金堂的推广工作。
   十三年过去了，事实证明西中油橄榄基地选择的速生、早实、高产的西班牙原种基因优良品种、标准化良种繁育、全周期高效技术体系及产业化种植经验、果实榨油品质等等，都是非常的成功的。在这期间，油橄榄基地的成功令来参观考察的西班牙或者国内的油橄榄专家们赞叹不已，填补了龙泉山脉油橄榄产业化开发的空白。时至今日，基地的示范效应已带动了金堂县及周边地区，发展了七万多亩的油橄榄种植规模。其中四川阿贝橄榄科技有限公司生产的成都产的第一桶“金堂1号”橄榄油，以其优良的品质非常有名，供不应求。2022年11月12日，有幸见到协助曾湧先生把橄榄树引入金堂栽种的王峰华先生。他虽然已经加入西班牙国籍，但是不忘祖国发展。同时见到公司董事长、产业技术标准制定人吴晓林先生，向他讨教橄榄树知识。特别是吴晓林先生花十多年在荒山陪伴橄榄树、持续专注研究橄榄树的品种筛选培育、高效丰产栽种技术以及如何多产油产好油等事关油橄榄产业高质量发展的基础技术课题攻坚，为了金堂油橄榄事业抛洒青春的精神令人感动。
   橄榄树，中文正确名为油橄榄，是四季常绿生命力长达数千年的长寿树种。全世界橄榄树的栽培品种有1000余种。橄榄树的花期为4-5月，果熟期10-12月。油橄榄树是喜阳嗜气好钙的树种，耐干旱耐贫瘠，适度的霜冻期有利于来年的花芽分化和坐果。原产于小亚细亚，广泛种植于欧洲南部地中海沿岸地区。我国于1964年大面积引种试验，栽植在长江流域以南至广东、广西等15个省区，以四川、云南、贵州、湖北、陕西及甘肃等省为最多。橄榄树结的橄榄果实食用、药用皆宜。橄榄树形态优美，营养根系发达、枝叶茂密，是很好的绿化固土树种，可作为园艺树、行道树、风景树和油料经济林栽培。橄榄木是上好的木材，可造船、制家具、农具及建筑用材等。果可生食或渍制、榨油。果叶所含的羟基酪醇等数十种多酚化合物提取物，具有良好的抗氧化抗老化作用，应用于生物医药和美容护肤领域。
   橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”，原因就在于其极佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹调用途。橄榄油是世界上唯一以自然状态的形式供人类食用的木本植物油。

                 一、橄榄树

橄榄人栽橄榄树，橄榄树长橄榄果。
橄榄果产橄榄油，橄榄油炖橄榄锅。
一生只为多产果，粉身出油快乐活。

             二、橄榄果

来自地中海，龙泉山上长。
植物油皇后，出油植物王。
地中海甘露，天来神药汤。
橄榄作香皂，长久留余香，
橄榄酿美酒，常饮保心脏。
果油擦皮肤，越擦肤越爽。
果露洗头发，越洗发越亮。
青果榨青油，质量最高档。
黑果取精油，出油油味香。
熟果制罐头，味爽舌尖上。
果渣作肥料，育肥庄稼壮。
橄榄炼好药，治病保健康。
     神奇橄榄果，人类勿相忘。
         
             三、橄榄人

曾湧热心肠，引栽为家乡。
峰华好帮手，助力心坦荡。
曾钢牵头人，晓林推广忙。
发展油橄榄，贡献橄榄香。
荒山变油田，青山披绿装。
身为中国人，复兴中国忙。
   
     2022年11月13日
      于金堂橄榄小镇