曾有一个时期很多人大力地提倡更多的人吃素。然而近几年人们却发现很多人不适合吃素了。包括我们母子去年7月份左右追随一些亲戚在乡村里参加的坚持吃素的“养生营”活动也不科学,有浓厚的佛教色彩,我也对它兴味索然了。还有人认为吃素的反面是吃肉,太狭隘了,应该是吃荤。在我年龄小的时候,确实不怎么吃荤,只吃一点猪肝、鸭肝、卤鸭、芽菜炒肉糜和鱼,甚至鱼皮都撕了不吃,被很多人当成素和尚。虽然不是完全吃素,但确实后果是很严重的。那些年我经常生病,在打针或输液时哭得很厉害,甚至因为突发阑尾炎而挨过刀。而且乘坐大巴(那些年叫公共汽车)和私人小轿车总是晕车呕吐,哪里都不敢去。更糟的是中学时期的我没有正常发育,长不出来男性特征,直到二十岁左右才长出胡子,而其它男性特征至今都还没有。还有很多事我以前提过,不重复了,其实不提很多人也想得到。后来我高中毕业后再没机会上学了。到2003年奶奶七旬寿辰时我参加了在清河园举行的家宴,好奇似地尝了一些鸡肉和鳖肉,就不像以前那样挑食了。以后我发现鸡肉、鸭肉和肉丸子(我们这里又称作肉圆子)等并不像我以前认为那样难吃,甚至还能吃很多瘦牛肉和瘦猪肉了。但是对于肥的猪牛羊肉和猪皮、猪肺、猪肚等仍然感到很难吃。这使我身体状况改善了很多,从瘦弱的“泡通海椒”(方言说法我也不太懂)变成了人见人爱的帅哥,打针和输液也比以前大大减少了,甚至不再晕车,至少不再呕吐,跟着妈妈去过了省外的很多旅游景点。其实我仍然身体状况不算很好,甚至没有正常地上班或做生意,但是多吃荤菜肯定能大大提高我的生活质量。即使我马上要死了,也要坚持吃喜欢的荤菜。
|