聊聊记忆里的冬至

神话般的猪

若非看朋友圈有人晒饺子，我都忘了今天是冬至日。小时候在自贡生活了很长一段时间，记忆中的冬至日，有羊肉，也有饺子，还有一个不知算不算独有的习俗就是，家家爱炖补汤。二十多年前，冬至可以说仅次于春节的最隆重的一个节气（节日）。家庭条件好的人家选会用整只鸡或猪蹄炖出热乎乎补汤，加进去的药材有黄芪，秦归，党参，沙参，枸杞，大枣等，既调味又暖身。还记得以前的老人常说，冬至后数九，吃了补药进补后能更好的抵御寒冬。
随着时光变迁，似乎冬至日的传统习俗也渐渐淡化了。我已许久不回老家，渐渐遗忘了“冬至大如年“的记忆，更何况年轻一代了。如今满大街都是火锅、羊肉汤，昔日冬至日才吃得到的”硬菜“成了小年轻们的普通日常饮食，而“冬至”也成为了日历本上平常节气中的一个......

李文全

牟恩希

若非看朋友圈有人晒饺子

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岷山百川

我小时候在川北乡下，冬至也就是嘴巴上念叨一下的一个节日，没有进补的习俗。