求求四川先整改一下在出战吧

XY耶

最近淄博烧烤火出圈，各地的烧烤也纷纷申请出战，这怎么能少了我们大四川呢。就在官方试图开始宣传的时候，四川人民出动，以为是推荐种草的，反而都是劝退避雷的，还没出战，被自家人拦下来了，本来是挺好宣传四川的机会，怎么四川人民反而是抱怨连连？四川是美食大省，按理说烧烤到哪个地方都基本不会踩雷，怎么会出现这种情况呢？

就拿成都举例吧。
一、现在的烧烤并不是传统意义上的烤。多是先油炸，再在烤架上刷点佐料，这种我认为都不能称之为烧烤，而是类似于乐山名小吃“油炸串串”。在我的印象里，小时候吃的烧烤还是用碳烤的，这个不好的点就是烤制的时间特别久，只要遇见订单量特别大的客户，商家都手忙脚乱，供应跟不上需求。之后为了减少空气污染，成都要求禁止用碳，全部用电烤来代替，这样一来火力更加小了，花的时间更多不说，味道也没有碳烤的味道好，少了那种香味。不知道多久开始，为了出菜快，现在的烧烤店普遍油炸，已经没有灵魂了。

二、烧烤价格贵的离谱，越来越吃不起。物价上涨是不争的事实，也是网友们能接受的，可是现在的串儿越来越小，有些都只有一点点，价格还上涨了，过分的是，许多商家还存在乱收费的现象，趁着有些顾客不问价，最后结账做一个价格刺客。现在动不动都上百，还没吃出个什么名堂，价格就劝退了很多人。

三、新鲜肉很少，几乎都是速冻肉。口感差，吃起来满满的科技感，没有肉的鲜香，几乎是由调料香精堆砌起来的，每次在店里吃的时候，商家都光明正大的把那些速冻货拿出来放进篮中，不说价格值不值，感觉健康也不一定保证，只能说少吃。

                    

所以说，如果相关单位能整改一下烧烤界的乱象，我相信大家都欢迎四川的烧烤出战，一定能俘获外省朋友的心。

航空母舰时代

价格太贵了

不光是烧烤，好多东西都贵的离谱

supercar

西昌烧烤可以

XY耶

supercar 发表于 2023-4-17 16:44
西昌烧烤可以

对 之前吃过 比较推荐 我吃的那家价格还好

不想当冤大头

就是，成都好多烧烤没得灵魂

唯_银XM

南方烧烤和北方就不是一回事，量就是天差地别

lalalatax

宜宾，西昌比成都的烧烤巴适

lalalatax

宜宾，西昌比成都的烧烤巴适

XY耶

唯_银XM 发表于 2023-4-17 16:58
南方烧烤和北方就不是一回事，量就是天差地别

就是，我记得以前吃的量还行，虽然还是比不过北方量大，但也没现在这么离谱，玉米原来也是一根一根卖的，不是现在这种玉米粒串在一起，东西越来越少。

XY耶

不想当冤大头 发表于 2023-4-17 16:58
就是，成都好多烧烤没得灵魂

油炸还是没碳烤的香

冰碛物的碛

烧烤在成都就是奢侈品惹