网友麻辣社区发帖建议：火锅统一辣度标准？火锅协会回应：靠谱！

手机网友 *发表于 2023-5-12 11:28* · 发表于 2023-5-12 11:28

别没事找事了，又去搞些科技与狠活出来坑害人。

手机网友 *发表于 2023-5-12 11:30* · 发表于 2023-5-12 11:30

神经，怕管的太宽了！

手机网友 *发表于 2023-5-12 11:30* · 发表于 2023-5-12 11:30

一般人适合微辣，少数人适合中辣，极少数人才能吃特别辣的吧。

手机网友 *发表于 2023-5-12 11:31* · 发表于 2023-5-12 11:31

应尊重顾客意見，要吃辣的应特辣！！！！

手机网友 *发表于 2023-5-12 11:31* · 发表于 2023-5-12 11:31

微辣

手机网友 *发表于 2023-5-12 11:33* · 发表于 2023-5-12 11:33

微辣

手机网友 *发表于 2023-5-12 11:34* · 发表于 2023-5-12 11:34

无聊至极

手机网友 *发表于 2023-5-12 11:35* · 发表于 2023-5-12 11:35

应该是根据食客的口味，咋会是统一的口味，应该是几个口味吧！比如我就喜欢，中辣味的，中辣又有辣的香味，又有辣的爽快，吧适！！

手机网友 *发表于 2023-5-12 11:35* · 发表于 2023-5-12 11:35

辣椒又不是工业产品，一个辣椒头和尾辣度都有差异更别说不同产地的差异，不同火锅店不同厨师，一小时吃完和两小时吃完，辣椒熬煮时间也有差异，只能大概区分辣味轻重。中国那么大，各地能不能吃辣差异也很大，只能是顾客和店家交流加减。否则今后就是连肉食中的油脂含量都要公示。中国菜的特点就是百家百味。

手机网友 *发表于 2023-5-12 11:36* · 发表于 2023-5-12 11:36

这位提出统一标准的网友，实在闲的没屁事儿就去帮村里的驴耕地吧!

手机网友 *发表于 2023-5-12 11:36* · 发表于 2023-5-12 11:36

可以设定

手机网友 *发表于 2023-5-12 11:37* · 发表于 2023-5-12 11:37

吃饱了没事做，去路上捡捡垃圾也比这个强

手机网友 *发表于 2023-5-12 11:37* · 发表于 2023-5-12 11:37

天天闲的没事干，人家想吃啥吃啥，想怎么做就怎么做

手机网友 *发表于 2023-5-12 11:38* · 发表于 2023-5-12 11:38

对，像白酒或人体温度，来个指数，我们选择。比如50-100的辣度，我选75的中辣，我女儿是深圳户口也在深圳长大，又想吃点四川的辣，但又怕辣，女儿一般会选择35-45的辣度（即女儿常说的，比微辣还少一点辣）。

手机网友 *发表于 2023-5-12 11:38* · 发表于 2023-5-12 11:38

某些网友是在学某些专家憨吃哈胀的一天找不到事情做了？？？

手机网友 *发表于 2023-5-12 11:38* · 发表于 2023-5-12 11:38

建议砖家别建议

手机网友 *发表于 2023-5-12 11:39* · 发表于 2023-5-12 11:39

能不能整点有用的，搞这些没用

手机网友 *发表于 2023-5-12 11:39* · 发表于 2023-5-12 11:39

即使有标，落实也很难。看各人喜好吧！

手机网友 *发表于 2023-5-12 11:40* · 发表于 2023-5-12 11:40

火锅对于我们五、六十年代的人来讲根本就没有什么东西值得去吃、因为那些里面放的香料、真的不敢恭维、因为我以前也是火锅厨师、岁月大的人最好少吃为宜。但是不代表大家。

手机网友 *发表于 2023-5-12 11:41* · 发表于 2023-5-12 11:41

纯粹是闲的无聊，本身辣就没有明显的“分界线”，而吃时的感觉也不一样！微辣中辣特辣就很好了！

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