街头卖卤菜的商家真不少，有些店铺内的卤鹅喊价55元一斤

南充新视角 · 发表于 2023-9-1 17:10

傍晚转路肚子饿了，就想赶快回去吃饭，却又念及中午就把茄子肉吃完了，晚上下饭没菜，奈何？正好街边有卤味摊子，还有卤味店铺，就随便找了个路边摊，准备买3块钱豆皮，10块钱卤肉。

小摊老板夹起豆皮后，我觉得色泽还有气味真是太好了！！所以选择不买了，离去。

肚内饥火甚急，只得又寻了家卤味店，心内暗道，有门面的铺子，总归会比街头小摊的卫生强上一些吧？店中摆着卤鹅，卤鸭子，卤牛肉，各式卤菜等，在灯光照射下，显得红润晶亮，油光水滑，颇为吸引食客注目，最主要的是比较干净清洁。

大家都知，鄙人是南充地区网络界出了名的困难户，卤牛肉之类自然买不起，也不必问价，可这卤鹅却很少品尝，就问老板宰半只需多少钱，老板说大慨七，八十元吧，当时把我吓了一跳，半只鹅就七八十元，整只鹅岂非一百多，这还真不便宜！

老板说，卤鹅55块一斤，是新鲜的鹅，不是那种冻鹅，所以要这种价格，于是鄙人又问卤鸭多少钱，回答为35元每斤，想了又想还是决定买十块钱的卤肉，谁知老板上秤后却说卤肉秤出来需20元，没办法，只得给了20块钱，回去的路上又跑去问了多家卤菜店和街边摊，大多数都说卤鸭子35元每斤，至于卤鹅，售卖商家不多，卤豆皮，卤猪头肉价格则大同小异。鄙人以为，买卤菜最好还是去有门面的店铺选购，毕竟与街边摊相比，价格也差多，而且卫生环境之类，肯定有保障些