腊肉熏了上千年，怎么就造成了大气污染？

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　　两县城区禁止私熏腊肉，并设立集中熏制点来应对大气污染，熏肉的制作过程中真的到了必须要管控的污染程度吗？在治理大气污染过程中是否能起到实际效果？目前是否还有更加环保有效的方式来平衡传统食品制作与环境保护的关系？

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　　确实是，熏肉真的能造成那么大污染吗？集中处理听上去是个好办法，相应的问题也会产生很多，希望可以有更好的方式来处理

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　　执法应以不干涉基础民生为底线。