四川新闻网-首屏新闻北京12月8日讯(记者 戴璐岭 夏婉琳 摄影报道)12月8日,“天府粮仓”精品全国推介——走进北京活动在全国农业展览馆举行。全省21个市州携带精品川货北上,诚意满满为京城食客带来各品类“天府粮仓”精品。活动现场重点推介了南充好食、遂宁鲜、达州旧院黑鸡、内江黑猪、安岳柠檬、圣迪乐鸡蛋、芙思塔鱼子酱等“天府粮仓”精品品牌,并进行产品品鉴。
达州市人民政府副市长张杰在活动现场推介了“巴山食荟”旗下一张闪亮名片——旧院黑鸡。
旧院黑鸡,生长在海拔1200米以上的山林中,全是散养而且密度非常低,每亩地50只左右,鸡仔活动量非常大,每天要走几公里。吃的是周围农户种植的玉米、红薯等高山富硒农作物,产品除了活鸡、鸡蛋外,还推出了罐装鸡汤,它经过慢火熬炖6个小时以上,加热就可以吃,非常方便。“同时,我们推出了领养投喂项目,只要你领养了我们园区的鸡,千里之外的你用手机就能实时喂养,还能观察鸡的整个生长过程。”推介现场介绍。
张杰表示,旧院黑鸡是达州一张闪亮的土特产名片。下一步,将立足富硒特色,保护好地方品种,做强产业链条,让黑凤凰变成金凤凰,飞向全国,享誉世界。“诚邀大家游水墨达州,品巴山食荟。”张杰说。
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