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阅读: 2204|评论: 7

总感觉现在的肥牛卷都是假冒的

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火炎灵

发表于 2023-12-14 14:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
以前吃火锅会点肥牛、羊肉卷，现在都不点了。因为总发现，除了个别大品牌的羊肉卷其他的，多数口感味道完全不是羊肉。据说是鸭肉？甚至更差的肉......

欢欢喜喜准备吃火锅，结果吃到乱七八糟的肉，真扫兴。  

关键是，这些假羊肉假的那么明显，价格还不便宜。

我就奇怪， 这种公然的造价，在店里卖， 就没人管管吗？  
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所见所爱

发表于 2023-12-14 15:33 | 显示全部楼层
因为进货的不知道货源和是否检查  检查的才清楚
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巴江月

发表于 2023-12-14 17:02 | 显示全部楼层
从不吃那些，管好自己一张嘴，医院的人要少一半。
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热爱巴中

发表于 2023-12-15 09:53 | 显示全部楼层
楼主才知道？可以说，为了节约成本，巴中绝大多数餐馆所谓的牛肉和肥牛卷都是鸭肉和其他肉假冒的。火锅店和汤锅店是重灾区。但是因为只是口感不好，不会有食品安全方面的问题，管理部门也就懒得去监管。
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发表于 2023-12-15 10:58 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层
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下岗公牛

2016年优秀网友 2017年优秀版主 2018年优秀版主 2023年优秀版主

发表于 2023-12-15 13:10 | 显示全部楼层
也有人怀疑过。
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HE761225

发表于 2023-12-15 18:44 | 显示全部楼层
合成肉＋香精＋色素。不要说巴中的火锅店这些卷是假的，全国各地都一样，自己想想就知道，肥瘦相间，纹理一致，这种极品肉一头牛一只羊也就那么几斤，市场上永远不缺货，哪里来的这么多
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发表于 2023-12-16 15:44 | 显示全部楼层
你怀疑的不无道理
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