关于【神厨小福贵】在本网站发表的【请相关部门严查平昌一号后厨】贴子的严正声明

晴天88

       本人是一号后厨的负责人，先就网名【神厨小福贵】发表的帖子作出以下声明:
        一,发帖人身份纯属伪造；本店自开业以来四年零一个月，近一年多来离职的厨师有三名，第一位是向毅（上班时间大概一年半）他是一位股东的侄儿，是因为自己做生意离职，现在在一品天下那边开【牛鼎记】;第二位是牟良竣（上班时间接近四年）他也是因为自己做生意离职，现在在御龙森林开火锅店（金锅串串香）;第三位是张仕飞（上班三个多月）是因为上班离家较远无法照看孩子，自己在家附近同昌名邸开串串香（靓仔串串香）;此三人与我们关系都非常好，并没有像发帖人所说的有什么深仇大恨，或者争吵离开，有姓名有地址，可访可查!
       二,发帖人所说的非洲猪瘟期间采购大量有病死特征的猪肉放进秘密冻库更是无稽之谈,因为那时我们连冻库都没有，本店于2019年12月开业，非洲猪瘟是在2019年10月份之前盛行，刚到年底就是疫情，本店也歇业好几个月;至于冻库，本店修建冻库是在2021年1月（那时非洲猪瘟早就销声匿迹了），冻库就在本店旁边，更别说有什么秘密冻库（相关部门可查证），所以此类说法根本不合逻辑。
        三,发帖人称本店用了大量临期和变质过期食品；稍有见知的人都知道变质过期食品对于餐饮店的严重后果，如果出现类似情况罚款轻则几万重责几十万，所以我们管理人员非常重视，况且监管部门也在随时不定期的检查,所以根本不存在用了大量变质的食品；至于临期食品，我们店的采购都是按监管部门的要求在正规商家进货，都有检疫合格证明，况且我们店生意一直不错，食品储存周期较短，更不存在放到快过期了才用，即使有少量余货，我们都会做出合理的处理或者销毁。
        三,不管发帖人是何居心，请正面面对，如果你是本店厨师我们自然知道是谁，但你不是本店上过班的厨师;网络不是法外之地，所以我们已到派出所报案，也正式委托律师处理相关事宜，并追究相关责任人的法律责任，也不接受任何私下调解。
         四,请所有关注此事件的网友等待一切正式处理的结果，在结果出来之前本店也不再作其他解释;也请所有父老乡亲及监管部门对我们的食品安全方面的工作随时监督!